Ak máte radi múčniky z kakaa, tento dezert je pre vás ako stvorený. Na prípravu tejto kakaovej bábovky nebudete potrebovať žiadnu váhu, ale bude vám stačiť len hrnček s objemom 250 ml. Tento múčnik si môžete dopriať na raňajky, desiatu, olovrant, alebo ako sladký dezert ku kávičke či čaju.
Budeme potrebovať:
| 1.5 hrnčeky | múka polohrubá |
| 1.5 hrnčeky | múka hladká |
| 1.5 hrnčeky | cukor kryštálový |
| 4 polievkové lyžice | kakao |
| 1 kus | kypriaci prášok do pečiva |
| 2 kusy | vajce |
| 0.5 čajová lyžička | škorica mletá |
| 1 hrnček | olej |
| 3 polievkové lyžice | lekvár |
| 1.5 hrnčeky | mlieko |
| 1 čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| 1 čajová lyžička | korenie perníkové |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Hladkú aj polohrubú múku preosejeme do misky.
Prisypeme kakao, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, škoricu a perníkové korenie.
Celú sypkú zmes dobre premiešame.
V druhej mise vyšľaháme vajcia s cukrom do peny.
Do nich potom pridáme olej, lekvár podľa chuti a znovu vyšľaháme.
Potom vlejeme mlieko a premiešame.
Postupne pomaly pridávame sypkú zmes.
Cesto nalejeme do formy vymastenej olejom a vysypanej múkou.
Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C asi tak 50 minút (záleží od rúry).
Komentáre