Šalátik s krevetami miešaný s fetou a zeleninkou. Naservírovaný v placke.

Krevetový šalát s feta syrom a špenátom

Toto jedlo znie veľmi zdravo, ale okrem toho je aj veľmi chutné. V recepte nájdete krevetky a feta syr, ktoré vám pripomenú vôňu stredozemného mora a šum jeho vĺn. Mediteránska strava je naozaj zdravá a dokonca vhodná aj na chudnutie. Prečo pre seba teda neurobiť niečo dobré a pritom si neodopierať?

Budeme potrebovať:

 100 gramov  špenát čerstvý
 50 gramov  syr feta
  podľa chuti  soľ
  podľa chuti  korenie čierne mleté
 5 čajových lyžičiek  horčica
 1 štipka  cukor kryštálový
 1 polievková lyžica  ocot
 5 polievkových lyžíc  olej olivový
 6 kusov  krevety
 2 strúčiky  cesnak
 1 kus  limetka
 1 zväzok  kerblík

Zverejnené:

15. január 2022 (sobota) - 14:26 od:  ivce

Počet porcií: 2

Doba prípravy: 45 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Veľké čerstvé krevety umyjeme, pozdĺžne rozrežeme špicatým nožom a odstránime črievka. Cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno, zmiešame s vytlačenou limetkovou šťavou a s 2 PL olivového oleja. Krevety prelejeme a necháme 30 minút odstáť. Smažíme na panvici približne 4 minúty zo všetkých strán.

Špenát očistíme, umyjeme, roztriedime a vysušíme. Fetu nahrubo rozdrvíme vidličkou, prstami alebo nakrájame na kocky.

Zmiešane horčicu, soľ, cukor, korenie a ocot. Zašľaháme 3 PL olivového oleja a premiešame so špenátom.

Špenátový šalát s krevetami a fetou naaranžujeme na tanier a ozdobíme kerblíkom alebo dáme do placky.

Môžete použiť aj mrazené krevety, tu ale musíte postupovať podľa návodu na prípravu na obale.

---------------------------------------------------------

#krevety #feta #syr #zeleninový šalát #špenátový šalát

---------------------------------------------------------