Hotové kuracie mäso na prírodno s hubami so zemiakovou kašou

Kuracie prsia na prírodno s hubami

Týmto jedlom snáď nikdy nič nepokazíte. Na prírodno sa dá robiť akýkoľvek druh mäsa, či už bravčové alebo kuracie. Ja som v tomto prípade zvolila kuracie, na koľko jeho príprava je časovo menej náročnejšia.

Budeme potrebovať:

 400 gramov  kuracie prsia
 150 gramov  huby čerstvé
  podľa potreby  olej
 2 strúčiky  cesnak
  podľa chuti  soľ
  podľa chuti  korenie čierne mleté
 0.5 kus  cibuľa

Zverejnené:

30. september 2022 (piatok) - 11:58 od:  Lucia

Počet porcií: 4

Doba prípravy: 45 min.

Náročnosť: Ľahké

Kategória:

  Mäso

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Prsia pozdĺžne rozkrojíme, osolíme, okoreníme a z oboch strán potrieme prelisovaným cesnakom. 

Opečieme na rozpálenom oleji.

Opečené mäso preložíme na tanier a odložíme bokom. 

Vo výpeku si opražíme nakrájanú cibuľu na drobno, nakrájané huby (môžte použiť šampiňóny alebo akékoľvek iné čerstvé huby).

Poprášime hladkou múkou a podlejeme vodou. Privedieme do varu a varíme cca 20 minút.

Dochutíme soľou. Kuracie opečené kúsky vrátime do hotovej omáčky.

Jedlo je ideálne podávať s ryžou alebo zemiakovou kašou.

Komentáre


Pridajte prosím svoj názor

---------------------------------------------------------

#kuracie #šampiňóny #mäso na prírodno #mäso na hubách #huby #kuracie prsia

---------------------------------------------------------