Sušenie hríbov nie je jediný spôsob ich spracovania pre neskoršie použitie a v mojom ďalšom videorecepte prinášam návod na nakladanie suchohríbov. Rovnakým spôsobom ...
Pak choi sa považuje za jednu z najstarších pestovaných druhov zeleniny na svete a je neodmysliteľnou ingredienciou ázijskej kuchyne. Pac choi sa často podáva ...
Vedeli ste, že sušiť si vlastné huby doma bez špeciálneho vybavenia je skutočne veľmi jednoduché? Nemusíte myslieť na sušičku, alebo dokonca rúru. Huby možno ...
Huby sú z 90 % tvorené vodou. Preto sa ich neodporúča umývať. Inak by sa mohli rozmočiť. Huby sa odporúča umývať tak, aby sme im dali iba "malú sprchu". Jedlé ...
Aj vegáni či vegetariáni by si veľmi radi, či už doma alebo na firemnom vianočnom večierku, pochutnali na tradičnej vianočnej klasike - kapustnici. Existuje ...
Mám priateľov a známych v mnohých krajinách. Nakoľko patria klobásy k mojim najobľúbenejším "zákuskom", ochutnal som ich už naozaj od výmyslu sveta. A podľa ...
Zaváranie je tepelná konzervácia potravín, vďaka ktorej nám ovocie, zelenina, či iné suroviny vydržia aj niekoľko rokov. Koľko ovocia by malo byť v pohári na ...
Hľadáte recept na hubovú polievku? Vyskúšajte túto mliečnu klasickú so sušenými hubami a zemiakmi. Táto skvelá hubová polievka na jeseň u nás nemôže chýbať. ...
Huby sú neodmysliteľnou súčasťou kulinárskeho remesla. Môžeme ich konzumovať čerstvé, sušené či rozmrazené. Ako rozpoznáme jedlé huby? Ako ochrániť huby pred ...
Hľuzovka je pochúťka, afrodiziakum a dokonca aj prírodný liek. Vďaka svojej jemnej zemitej chuti a neopakovateľnej vôni sú hľuzovky vyhľadávané po celom svete. ...
Hubové omáčky určite poznáte na viac spôsobov. Ja som chcela vyskúšať niečo menej obkukané - práve túto pikantnú omáčku. Do jej základu patrí aj sladká mletá ...
Ak máte radi tradičnú zeleninovú polievku, z tohto receptu sa zbláznite. Je nabitý zeleninou a hubami. Zároveň je krémový, výdatný, chutný. Toto jedlo je navyše ...
Ochutnala som už veľa zapekaniek, ktoré som osobne niekoľkokrát skúšala, keďže som denne chodila popri rôznych stánkoch s týmto rýchlym občerstvením. Vôbec by ...
Už aj vy máte taký menší problém, čo sa týka konzumácie húb? Máte zavarené, nasušené, zamrazené, uvarené polievky a omáčky od výmyslu sveta, ale stále tých húb ...
Milovníci húb, tatarákov a vegetariánskeho jedla pozor. Je najvyšší čas, aby ste ozvláštnili svoju kuchársku knihu. Mám pre vás jeden dokonalý tip. Recept na ...
Sezóna húb nám pomaly doznieva. Poďte ešte využiť poslednú možnosť pripraviť si jedlo z čerstvých húb pozbieraných priamo z lesa. Pripravte si z nich chutné ...
Rizoto patrí medzi moje najobľúbenejšie rýchle jednoduché jedlá. Dnešný recept na krémové hubové rizoto je nabitý chuťou kuriatok. Zároveň je skvelým vegetariánskym ...
Mrazenie potravín je výborný spôsob, ako zabrániť plytvaniu potravín a zachovať v nich živiny, najmä ak ich máme veľa. Ako môžeme mraziť huby? Ktoré potraviny ...
Týmto jedlom snáď nikdy nič nepokazíte. Na prírodno sa dá robiť akýkoľvek druh mäsa, či už bravčové alebo kuracie. Ja som v tomto prípade zvolila kuracie, na ...
Táto jednoduchá hubová polievka je naozaj krémová. Je pravda, že je jedným z mojich najobľúbenejších jedál z našich tradičných rodinných receptov, ktoré zvyknem ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.
