Nahradiť huby v recepte možno rôznymi spôsobmi, aj keď to nie je vždy jednoduché. Vedeli ste, že alergici na huby by nemali konzumovať ani hubové bujóny, ani ...
Existuje niekoľko bežných omylov a mýtov, ktoré sa týkajú húb. Pri nesprávnej manipulácii s hubami riskujeme nielen svoj, ale aj život našich blízkych. Ktoré ...
Ak ste vášnivý hubár, určite tento recept budete poznať. Ak ste však ešte vyprážané hríby v trojobale neochutnali, možno práve teraz počas ich sezóny by ste ...
Hubová sezóna je v plnom prúde, a preto sa poďme spolu pozrieť na jeden z mnohých skvelých hubových receptov. Ak ste vášnivý hubár alebo len jednoducho huby ...
Keďže surové gaštany nie sú vhodné na konzumáciu, musíme ich pred podávaním uvariť. Najlepším spôsobom varenia je uvariť gaštany v škrupine a po zmäknutí ich ...
Hubárčenie je rozšírené nielen na Slovensku, ale po celom svete. Skúsení hubári vedia aj to, ako správne huby očistiť, pripraviť a skladovať. Ak patríte medzi ...
Čochvíľa je tu máj, kedy by malo začať obdobie dubákov, modrákov, masliakov, kuriatok a ďalších obľúbených hríbov. V tomto videorecepte prinášame návod na pečenú ...
Tieto špenátové palacinky nielenže dobre vyzerajú na tanieri, ale aj skvele chutia. Stačí tak málo a pridaním rozmixovaného baby špenátu do palacinkového cesta ...
Nakoľko rada experimentujem, ale v neposlednom rade sa snažím variť jedlá v zdravších verziách, rozhodla som sa pripraviť aj túto hubovú omáčku vo vegánskej ...
Sušenie hríbov nie je jediný spôsob ich spracovania pre neskoršie použitie a v mojom ďalšom videorecepte prinášam návod na nakladanie suchohríbov. Rovnakým spôsobom ...
Pak choi sa považuje za jednu z najstarších pestovaných druhov zeleniny na svete a je neodmysliteľnou ingredienciou ázijskej kuchyne. Pac choi sa často podáva ...
Vedeli ste, že sušiť si vlastné huby doma bez špeciálneho vybavenia je skutočne veľmi jednoduché? Nemusíte myslieť na sušičku, alebo dokonca rúru. Huby možno ...
Huby sú z 90 % tvorené vodou. Preto sa ich neodporúča umývať. Inak by sa mohli rozmočiť. Huby sa odporúča umývať tak, aby sme im dali iba "malú sprchu". Jedlé ...
Aj vegáni či vegetariáni by si veľmi radi, či už doma alebo na firemnom vianočnom večierku, pochutnali na tradičnej vianočnej klasike - kapustnici. Existuje ...
Mám priateľov a známych v mnohých krajinách. Nakoľko patria klobásy k mojim najobľúbenejším "zákuskom", ochutnal som ich už naozaj od výmyslu sveta. A podľa ...
Zaváranie je tepelná konzervácia potravín, vďaka ktorej nám ovocie, zelenina, či iné suroviny vydržia aj niekoľko rokov. Koľko ovocia by malo byť v pohári na ...
Hľadáte recept na hubovú polievku? Vyskúšajte túto mliečnu klasickú so sušenými hubami a zemiakmi. Táto skvelá hubová polievka na jeseň u nás nemôže chýbať. ...
Huby sú neodmysliteľnou súčasťou kulinárskeho remesla. Môžeme ich konzumovať čerstvé, sušené či rozmrazené. Ako rozpoznáme jedlé huby? Ako ochrániť huby pred ...
Hľuzovka je pochúťka, afrodiziakum a dokonca aj prírodný liek. Vďaka svojej jemnej zemitej chuti a neopakovateľnej vôni sú hľuzovky vyhľadávané po celom svete. ...
Hubové omáčky určite poznáte na viac spôsobov. Ja som chcela vyskúšať niečo menej obkukané - práve túto pikantnú omáčku. Do jej základu patrí aj sladká mletá ...
Ak máte radi tradičnú zeleninovú polievku, z tohto receptu sa zbláznite. Je nabitý zeleninou a hubami. Zároveň je krémový, výdatný, chutný. Toto jedlo je navyše ...
Ochutnala som už veľa zapekaniek, ktoré som osobne niekoľkokrát skúšala, keďže som denne chodila popri rôznych stánkoch s týmto rýchlym občerstvením. Vôbec by ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.