recept na omeletu s bylinkami a quacamolle, reďkovky, jahody
Ingrediencie
3 ks
vajcia
1 PL
ľanové semiačka
1 PL
jarná cibuľka
1 PL
petržlenová vňať krájaná
1 PL
koriandrová vňať krájaná
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie
podľa chuti
olivový olej
1 ks
avokádo
1 ks
cibuľa červená
1 PL
koriandrová vňať krájaná (do quacamolle)
podľa chuti
chilli mleté
podľa chuti
citrónová šťava
Počet porcií
1
Náročnosť
Doba prípravy
15 min.
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Do väčšej panvice dáme 1 PL oleja a rozohrejeme ju na prudkom plameni.

V miske si zmiešame vajíčka s cibuľkou, ľanom a bylinkami. Zmes dochutíme soľou a korením.

Vylejeme na panvicu a prikryjeme pokrievkou.

Keď je vajíčko stuhnuté, omeletu odkryjeme a prevrátime ju na druhú stranu na dopečenie.

V miske si zmiešame suroviny na quacamolle. Do taniera si dokrájame zeleninu a ovocie.


Chcete formovať postavu?
Nechajte si vypracovať jedálniček na chudnutie: Laco.lead1.eu

Gastro tips