Zelenina zapekaná, paradajky, paprika, zemiaky s cuketou a tuniak z konzervy

Pečená cuketa so zemiakmi a tuniakom

Jedlá pečené v rúre sú veľmi vďačné. Nie sú vôbec komplikované na prípravu a nemusíte dlho postávať za sporákom. Len si všetko jednoducho nakrájate a dáte do zapekacej nádoby piecť. Hodinku pečiete vo vyhriatej rúre, odstavíte teplotu a počkáte, kým je jedlo tak správne hotové a chrumkavé.

Budeme potrebovať:

 1 kus  cuketa
 8 kusov  zemiaky
 2 kusy  paprika
 4 kusy  paradajky
 185 gramov  tuniak drvený vo vlastnej šťave
  podľa potreby  maslo
  podľa chuti  soľ
  podľa chuti  korenie na ryby

Zverejnené:

22. október 2023 (nedeľa) - 18:48 od:  michal

Počet porcií: 6

Doba prípravy: 150 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Cuketu si umyjeme, vydlabeme z nej semienka a nakrájame ju na kocky.

Zemiaky si očistíme, umyjeme a nakrájame na kocky približne také veľké ako cuketu.

Z paprík odkrojíme vršky, vyberieme jadrovníky a odstránime semienka, umyjeme ju a nakrájame na kocky.

Paradajky umyjeme. 2 nakrájame na kocky a 2 na kolieska.

Dáme predhriať rúru na 200 stupňov.

Zapekaciu nádobu si vymastíme maslom. 

Následne do nej pridávame: zemiaky, cuketa, zemiaky, soľ, paradajky, zemiaky, tuniak, paradajky na kocky, korenie na ryby, zemiaky, cuketa, papriky, zemiaky, korenie na ryby, paradajky na kolieska, soľ. 

Zapekáme hodinu v zatvorenej nádobe, následne vypneme teplotu a ďalšiu hodinku dopekáme.

Podávame so šalátom podľa vlastnej chuti, napríklad s jednoduchým uhorkovým šalátom.

Komentáre


Pridajte prosím svoj názor

---------------------------------------------------------

#pečené zemiaky #pečenie v rúre #zapekacia misa #pečená zelenina #tuniak #pečené paradajky #cuketa

---------------------------------------------------------