Huby so syrovou plnkou - recept

Pečené plnené šampiňóny

Pečené plnené šampiňóny patria do kategórie, že keď ochutnáte jeden, nemôžete prestať. V tomto recepte vám ukážeme jeden ich variant, keďže kombinácii je neúrekom. Pravda je, že aj úprav. Toto jedlo sa hodí aj na grilovanie. Takže keď nabudúce nebudete vedieť, čo na grilovačke ponúknuť svojim kamarátom vegetariánom, týmto receptom potešíte aj ich.

Budeme potrebovať:

 8 kusov  šampiňóny hnedé
 150 gramov  syr krémový
 2 polievkové lyžice  strúhanka
 1 štipka  korenie čierne mleté
 12 čajových lyžičiek  paprika červená sladká mletá
 3 kusy  cibuľka jarná
  podľa potreby  olej olivový
 1 štipka  soľ

Zverejnené:

23. september 2021 (štvrtok) - 17:19 od:  ivce

Počet porcií: 4

Doba prípravy: 45 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Šampiňóny (veľké) očistíme a nožičky odlomíme. Nožičky nakrájame nadrobno.

Syr (napr. Philadephia) zmiešame so strúhankou, soľou, čiernym korením a sladkou paprikou.

Jarnú cibuľku umyjeme a nakrájame. Cibuľku a nožičky zamiešame do syrovej zmesi.

Rúru predhrejeme na 180 °C. Šampiňóny naplníme pomocou cukrárenského vrecka alebo dvoch polievkových lyžíc.

Pečieme približne 25 minút.

---------------------------------------------------------

#šampiňóny #pečené šampiňóny #plnené šampiňóny #grilovanie

---------------------------------------------------------