Pražené vajíčka s cesnakom medvedím a sójové párky

Praženica s medvedím cesnakom a tofu párkami

Praženica je na raňajky skvelá vec. Môžete si ju urobiť len z vajíčok alebo pridať aj cibuľu, papriku či klobásu. Ja som tentokrát pripravila vajcia so sójovými párkami a keďže je práve sezóna medvedieho cesnaku, použila som ho čerstvý až na záver.

Budeme potrebovať:

 4 kusy  vajce
 6 kusov  medvedí cesnak
 2 kusy  tofu párky
  podľa chuti  soľ
  podľa potreby  olej slnečnicový

Zverejnené:

20. máj 2023 (sobota) - 13:58 od:  marTinka

Počet porcií: 2

Doba prípravy: 20 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Párky si ošúpeme a nakrájame na štvrtinky. 

Medvedí cesnak si umyjeme a nakrájame na drobné kocky.

Vajíčka si rozbijeme do pohára.

Pod panvičkou si zapneme plameň. Nalejeme do nej olej a počkáme, kým sa rozpáli.

Následne si na ňom opražíme nakrájané párky.

Keď sú opražené, vylejeme vajíčka. Osolíme ich.

Za neustáleho miešania pripravujeme praženicu.

Keď už sme takmer spokojní s jej konzistenciou, odstavíme plameň.

Teraz pridáme nakrájaný medvedí cesnak a ďalej poctivo miešame.

Keď je praženica podľa našich predstáv, odstavíme ju z plameňa a podávame s pečivom podľa vlastnej chuti.

Komentáre


Pridajte prosím svoj názor

---------------------------------------------------------

#20 minútovky #praženica #medvedí cesnak #sójové párky #raňajky z vajec #raňajky bez mäsa

---------------------------------------------------------