Ako všetci dobre vieme, rezance s tvarohom sa dajú pripraviť na slano a aj na sladko s cukrom. Ja obľubujem skôr slanú verziu, ktorá sa skladá z tvarohu a opraženej slaniny. Je to skvelá rýchlovka hotová ani nie za 15 minút. Pokiaľ máte radi tvaroh a slaninu, odporúčam vyskúšať aj túto slanú verziu.
Budeme potrebovať:
| 400 gramov | rezance široké |
| 250 gramov | tvaroh hrudkovitý |
| 150 gramov | slanina |
| podľa chuti | soľ |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Rezance si uvaríme v slanej vode približne 9 minút. Scedíme ich.
Slaninu pokrájame na kocky a opražíme ju.
Uvarené rezance posypeme nadrobeným hrudkovitým tvarohom.
Polejeme ich masťou z opraženej slaniny.
Dobre ich premiešame a podľa chuti, ak je treba, dosolíme.
Na vrch pridáme opraženú slaninu a servírujeme.
Dobrú chuť.
Komentáre