V horúce letné dni ideálny ľahký obed alebo večera. Môže slúžiť aj ako príloha k mäsu. Veľmi dobrá kombinácia paradajok, rukoly a Mozzarelly. Dobrú chuť.
Budeme potrebovať:
| 100 gramov | rukola |
| 2 kusy | paradajky |
| 8 kusov | cherry paradajky |
| 125 gramov | syr Mozzarella |
| 1 štipka | soľ |
| 1 polievková lyžica | olej olivový |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Paradajky a rukolu si umyjeme. Paradajky nakrájame na plátky.
Cherry paradajky umyjeme a prekrojíme na polovice.
Mozzarellu nakrájame na kolieska.
Na spodok misky dáme trochu rukoly. Na to naukladáme na striedačku paradajky s Mozzarellou vždy po jednom plátku.
Navrch dáme ešte polovičky cherry paradajok.
Pridáme olivový olej a trochu posolíme.
Komentáre