Veľmi ľahký a rýchly olovrant, desiata či príloha k jedlu. Nemusíte vôbec nad ničím špekulovať - čerstvý špenát a paradajky sú jednoznačná istota. Stačí pridať ešte pár kvapiek olivového oleja a chutný zdravý recept je na svete.
Budeme potrebovať:
| 200 gramov | baby špenát |
| 2 kusy | paradajky |
| 2 čajové lyžičky | olej olivový extra panenský |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Lístky baby špenátu si poriadne umyjeme. Ak nie je úplne čerstvý alebo čerstvo kúpený, preberieme ho a tmavé lístky vyhodíme.
Paradajky si umyjeme pod tečúcou vodou. Nakrájame ich na menšie kocky.
Dáme všetko spolu do misy, v ktorej sa nám dobre mieša. Pridáme olej, najlepší na dochucovanie šalátov je práve ten s označením extra panenský.
Všetko poriadne premiešame. Dáme ešte aspoň na chvíľu do chladničky. Studený chutí lepšie.
Podávame ako prílohu k mäsitému či zeleninovému jedlu, alebo samostatne ako zdravú chuťovku.
Komentáre