Vykúzlite si za pár minút skvelú sardinkovú nátierku s údeným tofu. Je pripravená bez masla a budete prekvapený, že vám v nej vôbec nebude chýbať. Dodajte vášmu telu poriadnu dávku nenasýtených mastných kyselín omega 3, vitamínov a minerálov. Keď ju ochutnáte na inú nátierku pripravovanú z rýb už ani nepomyslíte.
Budeme potrebovať:
100 gramov | sardinky v olivovom oleji |
120 gramov | tofu údené |
4 kusy | cherry paradajky |
0.5 kus | cibuľa |
1.5 čajové lyžičky | horčica plnotučná |
podľa chuti | soľ |
podľa chuti | korenie čierne mleté |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Tofu pomixujeme mixérom na hladkú kašu.
Pridáme k nemu sardinky a vidličkou všetko spolu roztlačíme a premiešame.
Menšiu cibuľu a cherry paradajky nakrájame na drobné kúsky.
Dochutíme soľou, mletým čiernym korením a horčicou.
Všetko spolu dobre premiešame.
Hotovú nátierku natrieme na čerstvé pečivo alebo skladujeme v chlade.
Dobrú chuť.
Komentáre