Jednoduchých receptov nie je nikdy dosť. Preto sem pridávam recept na jednoduché tvarohové guľky len zo 4 surovín. Toto tradičné fajné sladké jedlo si pripravíme len z tvarohu, krupice, vajec a sliviek.
Budeme potrebovať:
| 500 gramov | tvaroh nízkotučný hrudkovitý |
| 180 gramov | krupica |
| 2 kusy | vajce |
| podľa potreby | slivky |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Najprv si dáme zovrieť vodu vo veľkom hrnci.
Všetky ingrediencie (tvaroh, krupicu, vajcia) na cesto zmiešame v miske.
Ručne vymiesime, aby vzniklo rovnomerné cesto bez hrudiek.
Z cesta tvarujeme guľôčky, kde do vnútra vložíme slivku a obalíme ju cestom.
Guľky vložíme do vriacej vody a varíme asi 10-12 minút (musia vyplávať na povrch, potom varíme ešte 2-3 minúty).
Potom guľky vytiahneme.
Môžeme ich podávať napríklad s rozpustenou čokoládou a pokvapkať maslom.
Komentáre