Smotanový pohár je u nás doma veľmi obľúbený. Tento recept je rýchly, chutný, "čo chladnička a špajza dala". Uvedomujem si, že mascarpone nie je v každej domácnosti, aj ja ho kúpim raz za čas. Poháre vždy robím "od oka", konkrétne smotanovú zmes.
Budeme potrebovať:
| 1 kus | smotana kyslá |
| 1 kus | mascarpone |
| podľa potreby | minipiškóty |
| 1 hrsť | orechy vlašské |
| 1 hrsť | slivky |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Kyslú smotanu zmiešame s mascarpone a pridáme kryštálový cukor podľa chuti.
Vlašské orechy som trochu orestovala na suchej panvici (dávajte pozor, aby sa vám nepripiekli).
Do pohára naukladáme mini piškóty, orechy, slivky, smotanovú zmes a potom znovu v rovnakom poradí.
Zvyšnými slivkami som dozdobila pohár.
Komentáre