Svieža tvarohová torta s čučoriedkami určite poteší vaše chuťové poháriky. Klasický nepečený maslový korpus všetci poznáme. Pre mňa osobne je novinkou Salko v tvarohovom kréme. Vyskúšala som to a musím zhodnotiť, že chuťovo bol krém naozaj lahodný a nebolo ho treba ani dosladzovať. Vyskúšajte ho aj vy.
Budeme potrebovať:
| 200 mililitrov | salko sladené |
| 500 gramov | tvaroh jemný |
| 400 gramov | čučoriedky |
| 1 kus | želatínový stužovač v prášku |
| 0.5 čajová lyžička | citrónová kôra |
| 1 polievková lyžica | citrónová šťava |
| 400 gramov | sušienky maslové |
| 200 gramov | maslo |
| 1 polievková lyžica | med |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Najskôr si spravíme korpus. Sušienky zomelieme, pridáme rozpustené maslo, med a zmiešame.
Hmotu utlačíme na dno okrúhlej formy s priemerom 26 cm a pekne zahladíme. Dáme do chladničky, kým si spravíme krém.
Salko, tvaroh, citrónovú šťavu a kôru spolu vyšľaháme.
Želatínový stužovač si pripravíme podľa návodu na obale a zašľaháme ho do plnky.
Na vrch torty poukladáme čučoriedky.
Tortu dáme do chladu zatuhnúť.
Komentáre