Tvarohové gule pozná snáď každý. V tomto recepte si ich pripravíme v kakaovej verzii. Gule sú plnené čerstvými jahodami. Cesto pozostáva z hrudkovitého tvarohu, detskej krupice a kakaa. Skvele chutia preliate maslom a posypané čímkoľvek čo máte radi. Ja ich obľubujem posypané Grankom alebo mletými orechmi s práškovým cukrom.
Budeme potrebovať:
| 250 gramov | tvaroh hrudkovitý |
| 80 gramov | krupica detská |
| 3 polievkové lyžice | kakao |
| 1 kus | vajce |
| 1 štipka | soľ |
| podľa potreby | jahody čerstvé |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
V miske si vymiešame tvaroh so štipkou soli.
Pridáme tam vajce, detskú krupicu a kakao.
Suroviny dobre premiešame a vypracujeme hladké cesto.
Čerstvé jahody si umyjeme a osušíme.
Z cesta budeme postupne odoberať a jahody cestom obalíme do tvaru guličiek.
Malo by nám vyjsť približne 10-12 guľôčok.
Gule nahádžeme do vriacej vody a varíme ich asi tak ešte 3 minúty po tom ako nám vyplávajú na povrch.
Následne ich vyberieme.
Podávame preliate maslom a posypané Grankom alebo mletými orechmi s práškovým cukrom.
Komentáre