Aj vy preferujete domáce nátierky pred tými z obchodu? Ak áno, inšpirujte sa týmto receptom na domácu vajíčkovú pomazánku. Dnes ju tu máme v trochu odľahčenej verzii s bielym jogurtom. Ak si chcete po sviatkoch dopriať trochu menej kalórií, siahnite po tomto recepte. Puste sa do nej bez výčitiek a vychutnajte si jej krémovú chuť.
Budeme potrebovať:
| 2 kusy | vajce |
| 1 strúčik | cesnak |
| 50 gramov | syr |
| 80 gramov | jogurt biely |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Vajcia si uvaríme natvrdo. Varíme ich vo vriacej vode 8-10 minút.
Necháme ich vychladnúť a očistíme ich.
Nastrúhame ich na strúhadle.
Na strúhadle nastrúhame na jemno aj syr.
Vajcia a syr dáme do misky a pridáme tam biely jogurt.
Pridáme tam prelisovaný cesnak.
Dochutíme soľou a mletým čiernym korením podľa chuti.
Všetko dobre premiešame.
Pomazánku podávame natretú na čerstvom pečive.
Komentáre