recept na zemiakove krokety zo zemiakovej kaše
Ingrediencie
2 hrnčeky
zemiaková kaša
3 pl
múka hladká
1 ks
vajce
1/2 hrnčeka
mlieko
štipka
soľ
podľa chuti
rozmarín, alebo majoránka
Kategória
Počet porcií
4
Náročnosť
Doba prípravy
20 min.
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Do zvýšenej zemiakovej kaše pridáme vajce, trochu mlieka a múku. Ak robíme krokety zo zvýšených varených zemiakov, tak ich samozrejme poriadne popučíme.

Kto chce, môže si podľa svojej chuti pridať cesnak, majoránku, alebo rozmarín.

Premiešame a z vytvorenej hmoty vytvarujeme šúlance, ktoré opečieme na panvici v oleji do zlatova.

Krokety sú rýchlo hotové, vhodné ako príloha, ale vďaka rozmarínu či majoránke vám budú chutiť aj samotné.

 

Gastro tips