Ak chcete dodať svojmu telu dávku vitamínov, kaleráb je zásahom do čierneho! V 100 g obsahuje až 60 mg vitamínu C, taktiež obsahuje vitamíny E, B, kyselinu listovú, draslík, vápnik, železo a zinok. Vyskúšajte môj rýchly a nenáročný recept na bezvaječné cestoviny s duseným kalerábom.
Budeme potrebovať:
| 200 gramov | cestoviny bezvaječné |
| 1 kus | kaleráb |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
| podľa chuti | cibuľa |
| podľa chuti | olej |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Bezvaječné cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu. Potom ich scedíme.
Na olivovom oleji osmažíme nakrájanú cibuľu.
Osolíme a pridáme na hrubom strúhadle nastrúhaný kaleráb.
Orestujeme, okoreníme čiernym mletým korením a podlejeme cca 1 dcl vody.
Necháme prejsť varom. Keď sa voda odparí, zmiešame s uvarenými cestovinami.
Nutričné hodnoty:
Bielkoviny: 15 g
Sacharidy: 113 g
Tuky: 3 g
Energia: 537 kcal (2248 kJ)
Chcete formovať postavu?
Nechajte si vypracovať jedálniček na chudnutie: Laco.lead1.eu
Pozitíva kalerábu pre ľudský organizmus:
Ak chcete dodať svojmu telu dávku vitamínov, kaleráb je zásahom do čierneho!
Obsahuje až 60 mg vitamínu C v 100 g, taktiež vitamín E, B, kyselinu listovú, draslík, vápnik, železo a zinok.
Málokto vie, že sa v ňom nachádzajú zlúčeniny síry, ktoré pôsobia proti baktériám a selén zase chráni telo pred voľnými radikálmi a pred artériosklerózou.
Komentáre