Jednoduchý šalát z Grécka pre milovníkov olív, feta syra a kukurice. Ideálny v horúcich letných dňoch namiesto obeda alebo ako príloha k mäsku.
Budeme potrebovať:
| 200 gramov | kukurica |
| 200 gramov | olivy zelené |
| 150 gramov | syr balkánsky |
| 200 gramov | cherry paradajky |
| 100 gramov | šalát hlávkový |
| 200 gramov | uhorka |
| 1 polievková lyžica | olej olivový |
| 10 mililitrov | dresing francúzsky |
| trochu | oregano |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Všetku zeleninu si umyjeme. Paradajky a uhorky nakrájame na približne rovnaké kúsky. Hlávkový šalát natrháme na menšie kusy. Každú ingredienciu si dáme do inej misky, aby sme si hotový šalát mohli pekne naservírovať.
Syr (balkánsky alebo Feta) si nakrájame na rovnaké kocky. Olivy nakrájame na krúžky.
Pripravíme si misky, do ktorých budeme šalát servírovať. Na spodok každej misky poukladáme hlávkový šalát pokvapkaný olivovým olejom. Na jednu stranu misky dáme paradajky a na druhú stranu uhorky. Tiež pokvapkáme olivovým olejom.
Vrchnú časť si rozdelíme na pomyselné tri časti, pričom na prvú z nich dáme olivy, do stredu syr a na koniec kukuricu. Pokvapkáme zvyšným olivovým olejom a francúzskym dresingom. Posypeme oreganom a môžeme podávať.
Komentáre