Hotový losos v sezame a pučené zemiaky s kápiou a baby špenátom na tanieri

Losos v sezame a pučené zemiaky

Vyskúšajte jedinečné spojenie chutí zemiakov s restovanou kápiou, baby špenátom a cesnakom. K tomu zdravú rybu, ktorej sezam dodá trochu inú chuť.

Budeme potrebovať:

 5 kusov  zemiaky
  podľa chuti  soľ
 6 plátkov  maslo
 1 kus  kápia
 1 strúčik  cesnak
  podľa chuti  baby špenát
 300 gramov  losos
  podľa chuti  sezam biely
  podľa chuti  sezam čierny

Zverejnené:

27. september 2022 (utorok) - 10:53 od:  Lucia

Počet porcií: 2

Doba prípravy: 45 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky.
Dáme ich do hrnca. Dolejeme vodou tak, aby boli zakryté a osolíme podľa chuti. 
Varíme pod pokličkou 25 minút. Scedíme.

Medzitým si v panvičke rozpustíme maslo a pridáme na malé kocky nakrájanú červenú kápiu

Restujeme spolu niekoľko minút.

Do scedených zemiakov pridáme pár plátkov masla, podľa chuti ešte dosolíme a popučíme pučítkom.

Pridáme do nich scedenú kápiu, čerstvý baby špenát, jeden strúčik prelisovaného cesnaku. Zľahka premiešame.

Lososa si osolíme a posypeme bielym a čiernym sezamom. Na panvicu si dáme rozpustiť plátok masla. Dáme na ňu opiecť lososa cca na 10 minút.

Podávame spolu s pučenými zemiakmi. Dobrú chuť.

Komentáre


Pridajte prosím svoj názor

---------------------------------------------------------

#losos #maslové zemiaky #kápia #pučené zemiaky #baby špenát #chudé mäso

---------------------------------------------------------