Chia puding je rýchle a zdravé sladké jedlo. Teraz si ho pripravíme v nevarenej verzii, kde vám jeho príprava zaberie maximálne 5 minút aj menej. Na to, aby mal puding správnu konzistenciu, je dôležitý pomer mlieka a chia semienok. S týmto receptom sa vám to ale určite podarí a s čerstvým ovocím bude naozaj chutný.
Budeme potrebovať:
| 100 gramov | chia semienka |
| 250 mililitrov | mlieko |
| 4 polievkové lyžice | agávový sirup |
| 250 gramov | ovocie čerstvé |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Do uzatvárateľného pohára nasypeme chia semienka a zalejeme ich 250 ml vody a mliekom.
Pridáme sirup, pohárik uzavrieme a dobre zamiešame (pretrasieme).
Necháme postáť asi 5 minút, aby sa semienka trochu aktivovali.
Je to preto, lebo ak by sme zmes do pohárov preliali hneď, nebol by pomer semienok a mlieka rovnomerný. Niekam by ste ich naliali menej, niekam viac.
Semienka po chvíľke znovu pretrasieme.
Rovnomerne zmes rozdelíme do 5 pohárov.
Puding dáme zatuhnúť do chladničky, ideálne do druhého dňa, no minimálne aspoň na 2 hodiny.
Podávame ho s čerstvým ovocím (jahody, maliny, čučoriedky,...). Ja som tentokrát zvolila čučoriedky.
Komentáre