Ingrediencie
1 hrnček
šošovica červená
1 ks
petržlen
1 ks
cibuľa
2 ks
zemiak
1 ks
mrkva
3 strúčiky
cesnak
podľa chuti
zeler
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie čierne mleté
trochu
olej
Kategória
Počet porcií
2
Náročnosť
Doba prípravy
30 min.
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Zeleninu umyjeme, nakrájame a krátko orestujeme.
Zalejeme vodou a povaríme cca 5 minút.
Po piatich minútach pridáme premytú červenú šošovicu a opäť povaríme 5-10 minút.
Pred koncom varenia dochutíme soľou a korením.
Videorecept od Buď Vegán: https://youtu.be/nSaqRfmaCcY
