Šošovicová sladká polievka (taká bábätkovská). Bez starostí za pár minút! Jednoduchý, rýchly a chutný recept, ktorý je vhodný pre ľudí, čo vôbec nejedia živočíšne produkty.
Budeme potrebovať:
| 1 hrnček | šošovica červená |
| 1 kus | petržlen |
| 1 kus | cibuľa |
| 2 kusy | zemiaky |
| 1 kus | mrkva |
| 3 strúčiky | cesnak |
| podľa chuti | zeler |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
| trochu | olej |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Zeleninu umyjeme, nakrájame a krátko orestujeme.
Zalejeme vodou a povaríme cca 5 minút.
Po piatich minútach pridáme premytú červenú šošovicu a opäť povaríme 5-10 minút.
Pred koncom varenia dochutíme soľou a korením.
Komentáre