Tento typ jedla je známy na celom svete. Najlepšie na polievkach je, že do ich receptu môžete zahrnúť akékoľvek ingrediencie. Napríklad rôznu zeleninu, huby, strukoviny, mäso, cestoviny.
Veľmi obľúbená a vďačná kategória, či už potrebujete zohriať alebo ochladiť. Existujú studené aj teplé, vývary z rôznych druhov mäsa, húb, či zeleniny, ale aj smotanové a všetky majú jedno spoločné. Sú veľmi chutné a väčšina z nich vôbec nie je ťažká na prípravu. Dajú sa pripraviť takmer z akejkoľvek zeleniny - koreňovej, paprík, paradajok, cibule, cesnaku, zemiakov, špenátu, brokolice, kapusty, kelu, ale aj tekvíc, cukiet, či dokonca šalátových uhoriek. Môžete do nich dať rôzne druhy mäsa, ryby, morské plody, huby, strukoviny - fazuľu, hrach, šošovicu, ale aj zelenú fazuľku či červenú šošovicu. Vynikajúce sú aj hŕstkové polievky, ako doplnok je dobrá mrvenička, krúpky, rôzne druhy cestovín - rezance, kolienka, niťovky, alebo čokoľvek, čo máte radi.
Klasická rodinná nedeľná polievka je na Slovensku väčšinou z vývaru z kuracích alebo iných mäsových zvyškov. Táto zeleninová polievka je tiež vývar, avšak iba ...
Ako dieťa som špenát rada nemala. Ale potom mi niekto navaril takú fajnú špenátovú polievku, že som si ho v momente obľúbila. Prejde kopec dní, keď ma ani nenapadne, ...
Ak ste sa vybrali na chatu a tešili ste sa, ako si pod holým nebom pripravíte kotlíkový guláš, ale nerátali ste s dažďom, predsa len mám pre vás náhradné riešenie. ...
Cuketové polievky sú fantastické. Cuketa v lete rastie tak rýchlo, že mnohí z nás ani nevedia ako ju spracovať. Počas horúcej sezóny nás viac lákajú ľahké jedlá, ...
Recept na túto polievku, ktorý dnes s vami budem zdieľať, je pomerne jednoduchý, plný ľahko dostupných a každodenných ingrediencií. To z nej v konečnom dôsledku ...
Keď som pôvodne začala variť túto polievku, mala z nej byť typická minestrone. Lenže som sa rozhodla namiesto typickej talianskej cestoviny do nej pridať tradičné ...
Vo väčšine mojich doterajších receptoch som ponúkol postup na prípravu rozličných jedál, ktoré sa zvyknú požívať ako druhý chod. Dnes pre zmenu ponúkam návod ...
Paradajková polievka je moja prvá voľba, keď sa potrebujem rýchlo a dobre najesť. Pripravená je za pár minút a zašpiní minimum riadu. Dnes mám času ale trochu ...
Jjamppong je obľúbené kórejské jedlo, o ktorom sa hovorí, že ho pôvodne vytvorili čínski prisťahovalci žijúci v japonskom prístave Nagasaki. Vedeli ste, že slovo ...
Cviklová polievka je niečo ako liek na naše cievy. Obsahuje množstvo zdraviu prospešných minerálov, a to aj potom ako sme všetku zeleninu uvarili. Hovorí sa, ...
Milujete guláš? Aj ja. A keďže už roky nejem mäso, hľadal som jeho alternatívu. Priznávam, že vždy ho dochutím trochu inak. Tentokrát predstavím zlatú strednú ...
Polievka Tom Yum je najobľúbenejšou polievkou v Thajsku. A má to aj svoj dôvod. Je ľahká, slaná a citrusová. Tento recept na polievku Tom Yum je prirodzene bezlepkový, ...
Vyskúšajte polievku z pečeného karfiolu s množstvom cesnaku, muškátového orieška a bielej fazule. Maslové kešu oriešky pomáhajú vytvárať dokonalú zamatovú textúru ...
Na túto polievku mi recept dala kolegyňa s tým, že už ho má aj odskúšaný a všetkým chutil. Musím povedať, že u nás doma to dopadlo rovnako. Toto jedlo síce nebude ...
U nás doma je cvikla veľmi obľúbená surovina na varenie. V tomto konkrétnom recepte to ale nie je len o nej. Prísady tvorí aj veľa inej zdravej zeleninky a sladké ...
Určite každý Slovák má recept na tú svoju tradičnú domácu kapustnicu. Všetky rodiny ju pripravujú trochu odlišne. Niekto má v nej rád klobásku, niekto údené ...
Keď sa povie kapustnica, takmer každého napadne vianočný recept. Tento vegánsky recept na vianočnú kapustnicu je od tradičného odlišný. Ale iba trochu. Nepoužívame ...
No nie je to krásny pocit, keď vás v studený deň krásne zahreje teplá polievka? Ako keby všetky zvuky naokolo vypli a vy si na chvíľu vychutnáte dobrú, poctivú ...
Nie je to len boršč, ale solídny sviatok chuti a vitamínov. Neporovnateľná aróma húb a zeleniny. Sýtosť fazule. Pokiaľ ide o zdravé stravovanie a pôst, ukrajinský ...
Ak máte radi krémové polievky, ktoré si nevyžadujú veľa času na prípravu, ste tu správne. Túto polievočku si pripravíte naozaj rýchlo, na záver ju rozmixujete ...
Fenikel je všeliek a ozajstný zázrak. Jeho chuť je výrazná, takže na tento recept vôbec nepotrebujete veľa surovín. Okrem toho je to vynikajúca alternatíva, ...
U nás doma sme vždy robili hubovú polievku rovnako - zo sušených húb, s mrveničkou a bez smotany či mlieka. Takáto kombinácia mi vždy veľmi chutila. Neskôr som ...
Máte radi krémové polievky? Potom určite vyskúšajte recept na jednoduchý mrkvový krém so zázvorom a krutónmi. Moje bylinkové krutóny sú ku krémovej polievke ...
Hľadáte recept na jednoduchú, zdravú a chutnú polievku? Hrášok, ktorý je výborným zdrojom vitamínov E, K, C a B, v kombinácii s mrkvou a krupicovými haluškami ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.
