Ryby by mali byť stálou súčasťou jedálnička každého človeka. Ja osobne mám najradšej pstruha. Okrem toho, že mi veľmi chutí, je jeho príprava jednoduchá. Ako prílohu si môžete urobiť varené zemiaky a špenát so cherry paradajkami.
Budeme potrebovať:
| 150 gramov | pstruh |
| 250 gramov | špenát čerstvý |
| 150 gramov | cherry paradajky |
| 280 gramov | zemiaky |
| 1 kus | cibuľa |
| 1 strúčik | cesnak |
| 150 mililitrov | mlieko mandľové |
| 10 gramov | maslo |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
| podľa chuti | tymián |
| podľa chuti | vňať z jarnej cibuľky |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Vypitvaného a očisteného pstruha osolíme a okoreníme.
Do vnútra vložíme trocha masla, tymián, cesnak.
Na chrbte pstruha urobíme 4 rezy, do ktorých vložíme plátky citrónu.
Pečieme v rúre na 200 °C cca 20 minút.
Zemiaky:
Zemiaky očistíme a necháme variť.
Uvarené zemiaky scedíme, pridáme kokosový olej, soľ a teplé mandľové mlieko a rozmixujeme do hladka.
Na záver pridáme cibuľkovú vňať.
Špenát:
Špenát umyjeme a necháme odkvapkať. Nakrájanú cibuľu a cesnak opečieme na kokosovom oleji do spenenia.
Pridáme špenát a cherry paradajky. Chvíľku prehrejeme a premiešame.
Nutričné hodnoty:
Bielkoviny - 40 g
Sacharidy - 71 g
Tuky - 8 g
Energia - 515 kcal (2156 kJ)
Chcete formovať svoju postavu?
Nechajte si vypracovať jedálniček na chudnutie: Laco.lead1.eu
Komentáre