Zelené vlašské orechy je ideálne konzervovať v surovom mede, pretože tento elixír má mnoho liečivých účinkov. Zelené orechy nakladané v mede je výživná dobrota plná vitamínov, bielkovín, minerálov a ďalších látok dôležitých pre naše zdravie. Med sa sám o sebe považuje za superpotravinu a spolu s čerstvými zelenými vlašskými orechmi má dvojitý liečivý účinok.
Všetkým nám je známe, vlašské orechy sú veľmi zdravé. No možno len málokto z nás tuší, že orechy sú veľmi zdraviu prospešné aj v nezrelej podobe. Prvé orechy sa začínajú objavovať už v júli, a preto nemusíme čakať, kým dozrejú. Zelené vlašské orechy je ideálne konzervovať v surovom mede. Zelené orechy majú mnoho liečivých účinkov. Zelené orechy sa dokonca predávajú v suchej forme v rôznych potravinových doplnkoch.
Zelené orechy nakladané v mede je výživná dobrota plná vitamínov, bielkovín, minerálov a ďalších látok dôležitých pre naše zdravie. Med sa sám o sebe považuje za superpotravinu a jeho blahodarné účinky sú známe už od staroveku. Prírodný a čistý med priamo z plástov spolu s čerstvými zelenými vlašskými orechmi sú dvojitým liečivým elixírom.
Na čo sa používa med zo zelených orechov?
Elixír zo zelených vlašských orechov naložených v mede pomáha pri anémii, bolestiach hrdla a ochoreniach dýchacích ciest. Počas zimného obdobia výborne lieči chrípky a prechladnutia.
Aké liečivé účinky majú vlašské orechy?
Vlašské orechy obsahujú vitamín C, a teda dokážu posilňovať imunitný systém. Detoxikujú organizmus, posilňujú pečeň a žalúdok, čistia krv, sliznicu pažeráka a podporujú vylučovanie ťažkých kovov z organizmu. Okrem toho pôsobia proti únave aj depresii. Vlašský olej posilňuje vlasy a pomáha pri lupinách.
Ako pripraviť med zo zelených orechov?
Približne 50 zelených orechov nakrájame na polovice, vložíme do sklenenej nádoby a zalejeme medom. Nádobu uzatvoríme a necháme 1 mesiac stáť. V prípade potreby sa odporúča užívať 1 čajová lyžička každé ráno na lačný žalúdok.
Ako pripraviť žalúdočné kvapky zo zelených orechov?
Orechy nakrájame na polovice alebo na štvrtiny. Vložíme ich do skleneného pohára, pridáme škoricu, zázvor, aníz a vanilkový struk. Všetky prísady zalejeme alkoholom zmiešaným s cukrom v pomere 1:1. Zmes necháme odpočívať asi 6 týždňov. Potom liečivú zmes prelejeme do fľaštičky a v prípade potreby užívame 1 čajovú lyžičku denne.
