Krémová polievka z brokolice s opraženými krúžkami chleba

Brokolicová krémová polievka

Príprava brokolicovej krémovej polievky podľa tohto receptu je naozaj jednoduchá a rýchla. Polievočka je chutná a aj zasýti. Vyskúšajte ju aj s opečeným chlebíkom.

Budeme potrebovať:

 1 kus  brokolica
 250 mililitrov  smotana na šľahanie
  podľa chuti  korenie čierne mleté
  podľa chuti  soľ

Zverejnené:

15. máj 2021 (sobota) - 19:22 od:  laci

Počet porcií: 4

Doba prípravy: 30 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Brokolicu umyjeme a rozoberieme na ružičky.

Uvaríme v litri osolenej vody a keď je brokolica mäkká, rozmixujeme ju ponorným alebo klasickým mixérom.

Okoreníme, pomiešame a uvedieme naspäť do varu.

Pridáme smotanu na šľahanie a ešte chvíľu povaríme.

Podávame s cesnakovými bake rolls alebo krutónmi.

----------------------------------------------------------

#brokolicová krémová #brokolicová polievka #brokolica #smotanová polievka

----------------------------------------------------------