Cuketová polievka so špenátom

Špenátová polievka s cuketou

Recept na špenátovú polievku s cuketou môže byť ideálnou súčasťou vášho jedálnička na chudnutie a formovanie postavy, zameraného na úbytok tuku a zníženie hmotnosti. Navyše je táto polievka aj chutná a jej príprava je celkom jednoduchá.

Budeme potrebovať:

 400 gramov  špenát čerstvý
 300 gramov  cuketa
 100 gramov  zemiaky
 5 strúčikov  cesnak
 20 gramov  syr
 200 mililitrov  mlieko kokosové
  podľa chuti  soľ
  podľa chuti  korenie čierne mleté
  podľa chuti  majoránka
  podľa chuti  bazalka
 2 polievkové lyžice  olej kokosový

Zverejnené:

16. december 2020 (streda) - 08:07 od:  laco.kindernay

Počet porcií: 4

Doba prípravy: 40 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Do hrnca dáme kokosový olej a rozohrejeme ho. Pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak.

Trochu orestujeme. Potom pridáme nakrájané zemiaky a cuketu.

Osolíme, okoreníme, pridáme bazalku, zalejeme vodou a varíme cca 20 min.

Pridáme špenát, kokosové mlieko a spolu ešte varíme cca 5 min.

Polievku rozmixujeme ponorným mixérom do hladka.

Servírujeme so strúhaným syrom.

Nutričné hodnoty:

Sacharidy - 48 g

Bielkoviny - 21 g

Tuky - 7 g

Energia - 341 kcal (1428 kJ)

Chcete formovať svoju postavu?
Nechajte si vypracovať jedálniček na chudnutie: Laco.lead1.eu

---------------------------------------------------------

#špenátová polievka #špenát #cuketa #kokosové mlieko #majoránka #mliečna polievka

---------------------------------------------------------