Matcha je mletý čaj, ktorý pochádza z Japonska a je čo raz viac populárnejší aj u nás, pretože obsahuje množstvo vitamínov a prospešných látok. Pripravujú sa z neho rôzne drinky na teplý či studený spôsob. Jeden si pripravíme aj v tomto recepte. Keďže matcha čaj má mierne horkastú chuť, je dobré ho kombinovať napríklad s rastlinným mliekom. Vtedy chutí naozaj lahodne a horkastú chuť vôbec necítiť. Ja som vyskúšala pripraviť smoothie z matcha a banánu. Bolo skvelé. Ideálne na ľahké raňajky či desiatu.
Budeme potrebovať:
| 1 kus | banán zrelý |
| 500 mililitrov | mlieko rastlinné |
| 2 čajové lyžičky | matcha |
| podľa chuti | čakankový sirup |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Do smoothie mixéra dáme na menšie kúsky nakrájaný banán.
Nalejeme tam rastlinné mlieko (kokosové/mandľové).
Pridáme tam čaj matcha.
Podľa chuti si to kľudne môžeme dosladiť zdravým sirupom. Ja som zvolila čakankový.
Smoothie dobre rozmixujeme, rozdelíme do dvoch pohárov a podávame.
Ak sa chcete v teplom počasí schladiť, alebo máte radi chladené drinky, kľudne si do smoothie môžete pridať aj kocky ľadu.
Komentáre