Recept na rýchlu mrkvovú polievku s kalerábom

Rýchla mrkvová polievka s kalerábom

Rýchla mrkvová polievka s kalerábom a zahustená detskou krupicou. Veľmi rýchly recept, aj s prípravou máte polievočku hotovú za cca 20 minút.

Budeme potrebovať:

 2 kusy  mrkva
 1 kus  kaleráb
  trochu  olej
 0.5 čajová lyžička  paprika červená sladká mletá
 1 polievková lyžica  krupica detská
 1 kus  bujón zeleninový
  podľa chuti  soľ
  podľa chuti  petržlenová vňať

Zverejnené:

07. apríl 2021 (streda) - 18:36 od:  laci

Počet porcií: 4

Doba prípravy: 20 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Kaleráb a mrkvu očistíme, nastrúhame nahrubo.

V hrnci zohrejeme olej, pridáme nastrúhaný kaleráb a mrkvu. Popražíme cca 5 minút.

Poprášime červenou paprikou, premiešame a zalejeme cca 2 litrami vody.

Pridáme jednu kocku bujónu a necháme povariť cca 10 minút.

Na záver môžeme polievku podľa chuti zahustiť detskou krupicou, dochutiť soľou a sušenou petržlenovou vňaťou.

 

 

 

----------------------------------------------------------

#mrkvová polievka #kalerábová polievka #mrkva #kaleráb #rýchla polievka #rýchly recept

----------------------------------------------------------