Zobrazujem 1 - 3 z 3 receptov
28. máj 2021 (piatok) - 14:29
Doba prípravy:
90 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Ďalší jednoduchý recept pre tých, ktorí majú radi bravčové mäso a ryžu. Namiesto karé sa kľudne môže použiť bravčové stehno a každý si môže vybrať aj svoje obľúbené huby namiesto šampiňónov.

15. apríl 2021 (štvrtok) - 15:33
Doba prípravy:
110 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Chodíte na huby? Alebo ich iba radi konzumujete? Nech už je tak, či onak, ak ste ešte nejedli bravčové karé na hubách, tak určite vyskúšajte tento recept. Použité sú čerstvé dubáky, modráky a šampiňóny, ale ak nemáte po ruke čerstvé huby, kľudne použite sušené, ktoré si namočíte na potrebný čas.

12. apríl 2021 (pondelok) - 11:22
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

V tomto recepte sa trochu viac zameriam na prípravu tarhone. Poznám totiž ľudí, ktorí ju pripravujú podobne ako iné cestoviny - uvaria ju vo veľkom množstve vody a po uvarení ich precedia. Ale prečo by sme z nich mali vyvariť všetku chuť, prípadne získať jednu zlepenú masu rozvarených guličiek? Neviem či je postup z tohto receptu ten "zaručene najlepší", ale určite funguje a výsledkom je u nás vždy úžasná chuť aj konzistencia - tarhoňa je pevná a nerozvarená.

Gastro tips