Zavárané jablká sú chutné a vhodné ako príloha k slaným jedlám či dezertom. Chuť kupovaných zaváraných jabĺk je síce dobrá, no ani sčasti sa nevyrovná chuti, ...
Kompóty sú bežnou súčasťou mnohých jedál. Či už ide o jedlá sladké alebo slané, kompóty sú skvelým doplnkom. Druhov ovocí, ktoré sa dajú zavárať je nespočetné ...
V skutočnosti je zaváranie veľmi jednoduchý proces, ktorý netrvá viac ako niekoľko minút. Svoj kompót si tak môžete pripraviť za veľmi krátky čas. Vyskúšajte ...
Po dlhšej dobe opäť siaham po receptoch mojej starej mamy. Avšak, nebude to mäso alebo nejaký sladký koláč. Dnes to bude rýchly recept na prípravu nakladaných ...
Nakladané uhorky v chladničke sú rýchlym a chutným spôsobom, ako si uchovať letnú úrodu. Ale nemusíte sa držať len tejto sezónnej pochúťky. Existuje veľa druhov ...
V tomto recepte vám prezradím, ako si doma pripraviť kompót z arónie (jarabiny čiernej), ktorý vás neskôr poteší letnou vôňou a sladkokyslou chuťou. Poďme sa ...
Z bohatej palety čerstvej letnej zeleniny je možné pripraviť tie najchutnejšie skvosty. Môj dnešný recept je tým správnym dôkazom. Tentoraz si spolu pripravíme ...
Sezóna v plnom prúde a vy ste sa rozhodli zavárať. Ak ste začiatočník, ako som bol kedysi ja, určite vás v receptoch na konci zaskočila veta. Pravdepodobne znela: ...
Máte radi k hlavným jedlám pikantné prílohy? Ak áno, určite vyskúšajte tento recept na zavárané baranie rohy v sladko-kyslom náleve, ktoré jedlu dodajú ten správny ...
Vyskúšali ste už zaváranú červenú kápiu? Jej farba skvele vyniká v šalátoch, na obložených misách, chlebíčkoch, v aspikoch a výborne poslúži na dozdobenie jedál ...
Cibuľu buď nenávidíš alebo ju miluješ. Vyskúšali ste už ale takúto zaváranú verziu? Priaznivci cibule si na nej určite pochutnajú. Je skvelá ako príloha k rôznym ...
Čo tak si pripraviť chutnú bublaninu z domácich čerešní aj mimo ich sezóny? Nemožné? Kdeže... S domácimi zaváranými čerešňami si ju môžete odteraz pripraviť ...
Nestíhate, náhle vás pochytí hlad, ale vy nemáte čas na zdĺhavé varenie? Mám tu pre vás tip na rýchly obed či večeru. Lečo stačí len ohriať, dochutiť, prípadne ...
Máte radi jedlá z kapusty? Niekomu stačí pohár zaváraniny z obchodu, niekto si radšej pripraví tú ozajstnú domácu. Svojou chuťou vás určite poteší aj tento recept ...
Ako dieťa som výživu milovala. Pamätám si, že sme ju takmer nikdy nemuseli kupovať, ale robili sme si ju sami doma. Výživa ale nemusí byť len pre deti. Ak na ...
Dnes sa s vami podelím o trošku netradičný recept na ďalšiu sezónnu zeleninu, tentokrát pôjde o kukuricu. Zaváraná kukurica v sladkokyslom náleve je mojou najobľúbenejšou ...
Ak máte doma nazvyš pár paradajok, vyskúšajte recept na túto jednoduchú paradajkovú šťavu, ktorá je len z jednej suroviny. Poďme si spolu zavariť pár pohárikov ...
Letné a jesenné mesiace sú presne tými, kedy nás záhradka obdarúva takým množstvom zeleniny a ovocia, že nie je v našich silách, všetky tieto dary skonzumovať. ...
Začala sezóna černíc. V koláčoch vás už nebavia, ale predsa si ich chcete vychutnať aj v zimnom období? Zavárané černice sú veľmi chutné a sladučké. Vyskúšajte!
Zaváranie je starodávna technika konzervovania potravín, ktorá sa stala tajnou zbraňou nejednej gazdinky. Ak máte vlastnú a každoročne rodiacu záhradu, tak je ...
