Tvaroh je veľmi obľúbený medzi športovcami a ľuďmi, ktorí sledujú svoju váhu. Vďaka obsahu vápnika, bielkovín, B-vitamínom a relatívne nízkemu obsahu tuku patrí medzi potraviny, ktoré by nemali chýbať v našom jedálničku. Keď ku tvarohu pridáme čučoriedky, ktoré patria medzi najzdravšie ovocie, posilňujú imunitný systém, čistia krv, odbúravajú stres, pomáhajú pri problémoch s cholesterolom, spomaľujú proces starnutia a znižujú riziko rakoviny, získame tak recept na mimoriadne chutný a zdravý dezert.
Budeme potrebovať:
| 200 gramov | tvaroh jemný |
| 50 gramov | čučoriedky |
| 30 gramov | mandľové lupienky |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Tip: Dávajte si pozor - na čučoriedkach sa môže usadiť malá pásomnica s názvom echinokok, ktorú prenášajú líšky svojim trusom. Preto je veľmi potrebné čučoriedky VŽDY poriadne poumývať!
Čučoriedky poriadne poumývame a pár z nich si odložíme bokom na ozdobenie.
Zvyšok čučoriedok rozpučíme a vymiešame s tvarohom.
Do takto vymiešanej tvarohovej masy pridáme 50 ml vody, aby sa konzistencia zjemnila a ešte raz všetko vymiešame.
Tvarohový dezert dáme do dezertných pohárov a vrch ozdobíme celými čučoriedkami a mandľovými lupienkami.
Kto chce, môže v tomto recepte namiesto mandľových lupienkov použiť kokosové alebo aj-aj.
Nutričné hodnoty:
Bielkoviny - 38 g
Sacharidy - 23 g
Tuky - 14 g
Energia - 371 kcal (1553 kJ)
Chcete formovať svoju postavu?
Nechajte si vypracovať jedálniček na chudnutie: Laco.lead1.eu
Komentáre