Recepty na zahraničné špeciality a niekedy pre Slovákov netypické jedlá. Objavte indickú, čínsku, taliansku, španielsku, mexickú a maďarskú kuchyňu.

Zobrazujem 1 - 20 z 37 receptov
06. november 2020 (piatok) - 16:28
Doba prípravy:
15 min.
Počet porcií:
1
Náročnosť:
Veľmi ľahké

Na raňajky často jeme to isté a upadáme tak do rutiny. Ak máte chuť inovovať, pripraviť niečo špeciálnejšie a začať deň s prívalom energie, vyskúšajte náš recept na toast s avokádovou nátierkou. Je hotový za 15 minút, plný vitamínov, vlákniny a zdravých tukov. Sezam okrem zdobenia dodáva pokrmu veľmi dobrú príchuť a obsahuje veľké množstvo železa.

30. október 2020 (piatok) - 13:30
Doba prípravy:
45 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Tento recept je veľmi jednoduchý, rýchly a potrebujete naň málo prísad, takže je tiež veľmi lacný. Aj napriek tomu, pre dobrý výsledok je nevyhnutné dodržať množstvo múky a vody (na každé kilo múky liter vody). K tomu výborná paradajková omáčka s mozzarellou, bazalkou a smotanou. Recept je veľmi všestranný - gnocchi si môžete pripraviť aj z celozrnnej múky a podávať s rôznymi omáčkami podľa vlastnej chuti.

28. október 2020 (streda) - 16:19
Doba prípravy:
60 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Rýchly a ľahký recept na zemiakové gnocchi, bez nutnosti varenia a, čo je na tom všetkom najlepšie, bez toho, aby ste v kuchyni narobili neporiadok. Ak ste si mysleli, že výroba týchto talianskych halušiek je komplikovaná, postupujte podľa tohto receptu krok za krokom a objavíte, aké ľahké je pripraviť si ich doma ... Doprajte si, lahodné, praktické a originálne jedlo, s ktorým určite doma všetkých prekvapíte.

09. august 2020 (nedeľa) - 13:35
Doba prípravy:
35 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Pakora je jedlo pôvodom indické. Vyrába sa z cícerovej múky a ostatné jej zložky sú viac-menej ľubovoľné. Táto je vegánska, pripravená z karfiolu, zemiakov a cibule. S týmto receptom objavíte autentické chute Indie, ktoré sú doplnené toastom, avokádovou omáčkou a domácim kečupom. Vhodné na netradičné raňajky, desiatu alebo olovrant. Ak by ste nezohnali niektoré špecifické ingrediencie, môžete si toto jedlo pokojne pripraviť aj bez nich.

10. júl 2020 (piatok) - 15:12
Doba prípravy:
95 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Mierne náročné

Pita alebo arabský chlieb je placka z chlebového cesta, ktorá má vo vnútri otvor. Ten sa môže plniť rôznymi plnkami. Pitu nemusíte kupovať len v obchode, môžete si ju vyrobiť aj doma. Ide to pomerne ľahko, vyskúšajte napríklad tento recept.

10. júl 2020 (piatok) - 15:10
Doba prípravy:
100 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Chačapuri je špecialita gruzínskej kuchyne a v podstate ide o syr zapečený v ceste. Recept na túto pochúťku je veľmi jednoduchý na prípravu a nie je ani príliš nákladný.

09. júl 2020 (štvrtok) - 13:16
Doba prípravy:
180 min.
Počet porcií:
6
Náročnosť:
Mierne náročné

Pečená morka alebo moriak je tradičným vianočným jedlom v anglosaských krajinách. Príprava dokonalej pečenej morky nie je pre začiatočníkov, ale vďaka tomuto jednoduchšiemu receptu si ju môžu dopriať aj tí menej skúsení.

09. júl 2020 (štvrtok) - 13:13
Doba prípravy:
45 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Kari korenie má svoju špecifickú chuť, ktorú pozná takmer každý. Tento recept odporúčam všetkým, ktorí ho naozaj milujú. Jeho príprava je jednoduchá a rýchla. Výrazná chuť korenia je doplnená neutrálnou ryžou ako prílohou.

08. júl 2020 (streda) - 15:16
Doba prípravy:
40 min.
Počet porcií:
12
Náročnosť:
Ľahké

Smažená ryža patrí medzi najobľúbenejšie ázijské recepty a je úplne jasné prečo. Krevety, cesnak a citrónová šťava dodajú receptu skvelú chuť, ktorá smažením získa neuveriteľne vláčnu konzistenciu.

07. júl 2020 (utorok) - 13:59
Doba prípravy:
40 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Jedno z najznámejších vietnamských jedál sú jarné závitky. Niekde som čítal, že vietnamská kultúra ich pozná viac ako 20 druhov. Ja sa s vami podelím o recept, ktorý ma naučila priateľka. Použijeme bravčové mäso a podávať ich budeme s pikantnou cesnakovo-chilli omáčkou.

06. júl 2020 (pondelok) - 16:57
Doba prípravy:
20 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Zeleninová alternatíva kebabu pre tých, ktorí by si ho radi dali, aj keď teľacie mäsko nejedia. Tortilla sa predsa dá naplniť čímkoľvek, akú zeleninku doma máte, tú tam pokojne dajte. K tomu zopár hranoliek a vegetariánska verzia je na svete.

06. júl 2020 (pondelok) - 13:24
Doba prípravy:
60 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Mysleli ste si, že chobotnicu si môžete dať len na dovolenke pri mori alebo v dobrej reštaurácii? Ale kdeže! S týmto receptom si ju pripravíte aj celkom sami doma.

04. júl 2020 (sobota) - 18:55
Doba prípravy:
20 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Originálny kebab pochádza z Turecka. Tento konkrétny recept je však z Bulharska práve preto, že mäso je použité originálne, to znamená teľacie, ale v tortille sa už rovno nachádzajú aj hranolky presne tak ako v bulharskom origináli. Takto si ho pripravíte aj doma.

04. júl 2020 (sobota) - 13:59
Doba prípravy:
15 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Veľmi ľahké

Jednoduchý šalát pre milovníkov olív, feta syra a kukurice. Ideálny v horúcich letných dňoch namiesto obeda alebo ako príloha k mäsku.

01. júl 2020 (streda) - 10:21
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Na rozdiel od francúzskej kuchyne, kde sa žabie stehienka najčastejšie pražia na masle s cesnakom a petržlenom, v Číne je obľúbená jemne korenistá zmes s ryžovou kašou. U nás na Slovensku môžeme ostať pri klasickom trojobale a zemiakovej kaši.

29. jún 2020 (pondelok) - 16:39
Doba prípravy:
75 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Jablkové čatní (apple chutney) - skvelá príloha k bravčovému aj kuraciemu pečenému či grilovanému mäsu. Ak neviete, čo s jablkami, môžete si chutné čatní z tohto receptu uvariť aj vo väčšom množstve a zavariť do budúcna.

29. jún 2020 (pondelok) - 16:17
Doba prípravy:
45 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Mierne náročné

Kuracie steaky si viete na grile urobiť pomerne jednoducho a rýchlo. No ak ste ochotní trochu sa pohrať, jablkové čatní a čučoriedková omáčka z tohto receptu sa k nim budú hodiť úplne dokonale. A ako príloha fritované baby zemiaky. Absolútna mňamka!

29. jún 2020 (pondelok) - 10:18
Doba prípravy:
60 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Pilaf alebo tiež pilav je jedlo, kde tvorí základ ryža alebo pšenica (bulgur). Je veľa druhov pilafu, záleží na tom, v ktorej krajine sa varí. Môže obsahovať rôzne prímesy - zeleninu, ovocie, rôzne druhy mäsa a nesmie chýbať korenie. Tento recept je bez mäsa, vegetariánska verzia.

29. jún 2020 (pondelok) - 09:41
Doba prípravy:
45 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Tradičné jedlo uruguajskej kuchyne. Zvyčajne zahŕňa akékoľvek ryby s bielym mäsom a zeleninu. Postup nie je vôbec zdĺhavý.

28. jún 2020 (nedeľa) - 16:51
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Všestranné mäsové jedlo, ktoré sa podáva s ľubovoľnou prílohou. Tento recept na toskánske zapekané mäsové guľky sa radí medzi najjednoduchšie a máte ich na stole za pol hodinu.

Gastro tips