Ak ste sa niekedy zamýšľali nad tým, ako pripraviť dokonale jemné pečené mäso, ktoré sa rozpadá na jazyku, tento recept môže byť odpoveď na vašu otázku. Pripravte ...
V súčasnosti sa stále častejšie objavujú v médiách nové správy o podvodníkoch s mäsom. Ak máme obavy, aké presne mäso vlastne kupujeme, mali by sme sa naučiť ...
Bravčové a kuracie mäso sa na svete zo všetkých druhov mäsa konzumujú načastejšie. Majú podobné zloženie makroživín a podobne sa aj pripravujú. Čím sa tieto ...
Tento bravčový perkelt patrí medzi moje obľúbené jedlá. Je zjemnený smotanou na šľahanie, a to ho robí jemným a delikátnym. Skvele sa k nemu hodia cestoviny ...
Receptov na bigoša je toľko, koľko je Poliakov a preto nemá zmysel dohadovať sa o tom, ktorý z nich je ten pravý. V tomto recepte uvádzam dva spôsoby - jednoduchší ...
Patrí smotana do segedínskeho guláša? ÁNO alebo NIE? Podľa mňa jednoznačne áno, ale nakoľko máme v rodine človeka alergického na smotanu a mliečne výrobky, zvykli ...
Pre jednoduchý recept - bravčové na mrkve sa mi najviac osvedčilo bravčové plece. Je dostatočne šťavnaté, ale nie príliš tučné a je z neho výborný výpek. Ja ...
Recept som si prispôsobil podľa mojej chuti. Moja hamburgská omáčka má jemne pikantnú chuť, nakoľko v nej rozmixujem aj celé korenie. Ale pozor - nie nové korenie, ...
Bravčové mäsko na šťave mi veľmi chutí, preto ho robievam pomerne často. Väčšinou s kolienkami, ale keď sa mi náhodou chce, urobím aj domáce halušky podľa tohto ...
Máte radi tarhoňu? S duseným bravčovým na hrášku je podľa mňa neprekonateľná. Ak ju radi nemáte, môžete ju v recepte nahradiť napríklad dusenou ryžou. Dobrú ...
Rizoto, ktoré si zvykneme doma variť, má s tým talianskym risottom spoločnú akurát tak ryžu. Ale aj tak ho mám radšej, než to talianske krémové s vínom. Tento ...
Bravčové na znojemský spôsob je vlastne dusené mäso na slanine a cibuli s kyslými uhorkami. Ja ho robievam buď zo zadného alebo z pliecka. Chutné je v oboch ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.