Zimná gastro fotka s medovníkom. Perník môže znamenať aj perníkovú chalúpku.

talianska kuchyňa

Recepty a iné články ktoré boli označené značkou talianska kuchyňa.

# talianska kuchyňa

Zobrazujem 1 - 25 z 29 Zobrazujem 1 z 2 strán
  <<    Späť  Ďalej     >> 
Fettucini s dubákmi, cesnakom, Parmezánom a petržlenovou vňaťou

Fettuccine s čerstvými dubákmi

17. máj 2024 (piatok) - 17:40 od:  gogs.recepty

40 min.

3

Ľahké

23 x

Predstavujeme vám recept, v ktorom sa jemné fettuccine cestoviny premiešajú s čerstvo natrhanými dubákmi a očarujúcou smotanovou omáčkou, ktorá sa vo vašich ...
Hotové rýchle lazagne z panvice s paradajkovou omáčkou

Rýchle "lasagne" z panvice

09. apríl 2024 (utorok) - 12:37 od:  Lucia

40 min.

4

Ľahké

157 x

Príprava klasických lasagní je občas zdĺhavá. Je potrebné urobiť mäsovú omáčku, bešamel a nakoniec potom všetko zapekať v rúre. Viete ale, že existujú aj rýchlejšie ...
Cestoviny orecchiette s brokolicou a syrom

Ako správne uvariť a skladovať orecchiette?

25. február 2024 (nedeľa) - 14:15 od:  Agata Profi Kuchárka

Typické apúlske cestoviny orecchiette dostali názov podľa svojho tvaru, ktorý pripomína malé uši. V Apúlii sa tieto cestoviny najčastejšie podávajú s jednoduchou ...
Zatiaľ neuvarené pohánkové cestoviny

Čo sú pizzoccheri a odkiaľ pochádzajú?

19. február 2024 (pondelok) - 16:19 od:  Agata Profi Kuchárka

Pizzoccheri patria k tradičným talianskym jedlám z Lombardie, konkrétne z oblasti Valtellina. Ide o krátke a ploché cestoviny, ktoré sa vyrábajú z pohánky a ...
Hotové špagety carbonara posypané syrom Pecorino

Cestoviny carbonara

12. február 2024 (pondelok) - 09:29 od:  Lucia

15 min.

4

Ľahké

343 x

Cestoviny carbonara sú jednoduchá geniálna talianska klasika. V tomto recepte si ich pripravíme v originálnej verzii z originálnych surovín. Pri ich príprave ...
Hotové hovädzie carpaccio z hovädzej sviečkovej s Parmezánom a rukolou

Hovädzie carpaccio

09. december 2023 (sobota) - 12:59 od:  Lucia

15 min.

1

Ľahké

346 x

Chcete sa u vás doma cítiť ako v luxusnej reštaurácii? Pri tomto jedle platí pravidlo: čím tenší plátok, tým lahodnejší tento pokrm bude. Ide o jedlo s názvom ...
Talianske Crostini

Ako pripraviť Crostini

23. október 2023 (pondelok) - 09:55 od:  Agata Profi Kuchárka

Kto by nemal rád zlatisté, chrumkavé crostini? Crostini je chrumkavý chlieb potretý olivovým olejom, opečený v rúre alebo na grile do dokonalosti. Moment, keď ...
Broskyňové Bellini

Ako správne pripraviť Bellini?

17. september 2023 (nedeľa) - 19:02 od:  Agata Profi Kuchárka

Bellini je obľúbený miešaný taliansky alkoholický nápoj, ktorého príprava je niekedy naozaj veľkou výzvou. Čo sa odporúča, ak chceme bellini správne pripraviť? ...
Nekvasený okrúhly chlieb

Čo je Socca?

16. september 2023 (sobota) - 12:35 od:  Agata Profi Kuchárka

365 x

#chlieb
#domáci chlieb
#čerstvý chlieb
#Taliansko
...

Socca je tradičný pokrm z francúzskej oblasti Nice. Je to druh plochého chleba alebo placky pripravených z cícerovej múky, vody, olivového oleja a soli. Tieto ...
Peperonata paprika

Peperonata - gastro tipy a triky

28. august 2023 (pondelok) - 17:59 od:  Agata Profi Kuchárka

Peperonata je chutná a rýchla príloha, ktorá sa pripravuje z papriky, cibule, paradajok a bazalky. Ako sa peperonata podáva? Ako peperonatu skladovať? Aké talianske ...
Crostini

Čo sú Crostini?

30. júl 2023 (nedeľa) - 11:24 od:  Agata Profi Kuchárka

Crostini sú malé kúsky opečeného chleba, ktoré sa často podávajú ako predjedlo, pochúťka alebo súčasť rôznych jedál v talianskej kuchyni. Tento pojem pochádza ...
Hotová domáca tuniaková pizza

Domáca tuniaková pizza

13. jún 2023 (utorok) - 16:24 od:  Lucia

35 min.

12

Ľahké

506 x

Pokiaľ obľubujete taliansku kuchyňu a obzvlášť jej tradičné jedlo - pizzu, tento recept je ako stvorený pre vás. Cesto je pripravované bez kysnutia. To znamená, ...
Hotové krémové špargľové rizoto

Krémové špargľové rizoto

08. máj 2023 (pondelok) - 12:04 od:  Lucia

30 min.

2

Ľahké

509 x

Špargľa je jedna z mála sezónnych surovín, z ktorej sa dá pripraviť množstvo rozmanitých jedál. Jedným z nich je aj toto lahodné krémové špargľové rizoto, ktoré ...
Svokra s čokoládovým dezertom

Čo pripraviť svokrovcom na obed?

29. marec 2023 (streda) - 19:14 od:  Agata Profi Kuchárka

Ak čakáme svokrovcov na obed či na večeru, snažíme sa zapôsobiť nejakým gurmánskym jedlom. Ktoré jedlá by mohli našim potenciálnym svokrovcom chutiť? Staviť ...
Hotová bruschetta

Bruschetta

02. február 2023 (štvrtok) - 08:26 od:  Lucia

15 min.

6

Veľmi ľahké

576 x

Určite ste už počuli slovo bruschetta. Ide o typické talianske jedlo podávane väčšinou ako predjedlo či raňajky. Treba v ňom dbať hlavne na čerstvé pečivo, ...
Syr parmezán

Parmezán - najčastejšie otázky a odpovede

27. december 2022 (utorok) - 17:27 od:  Agata Profi Kuchárka

Parmezán je tvrdý suchý syr, ktorý sa vyrába z odstredeného alebo čiastočne odstredeného kravského mlieka. Má tvrdú bledozlatú kôru a slamený vnútrajšok s bohatou ...
Panettone so šľahačkou

Čo so zvyškami Pandoro a Panettone?

03. december 2022 (sobota) - 09:15 od:  Agata Profi Kuchárka

Ak máme doma po vianočných sviatkoch zvyšky pandoro, panettone alebo iného vianočného pečiva, môžeme ich skvelo zužitkovať. Najjednoduchšie je vyložiť dno misky ...
Taliansky vianočný koláč Pandoro

Čo je Pandoro a ako ho servírovať?

03. december 2022 (sobota) - 09:09 od:  Agata Profi Kuchárka

Pandoro je tradičný taliansky sladký chlieb, ktorý je najobľúbenejší okolo Vianoc a Nového roka. Pandoro je typický veronský výrobok, ktorý má tradične tvar ...
Taliansky sladký vianočný koláč Panettone

Čo je Panettone a tipy ako ho pripraviť

03. december 2022 (sobota) - 09:00 od:  Agata Profi Kuchárka

Panettone je taliansky sladký chlieb alebo koláč plný hrozienok a kandizovaného ovocia. Vedeli ste, že na prípravu Panettone v Taliansku existujú prísne pravidlá? ...
Nakrájané Cantuccini

Cantuccini - gastro tipy a triky

18. november 2022 (piatok) - 14:32 od:  Agata Profi Kuchárka

Cantuccini sú chrumkavé toskánske mandľové sušienky, ktoré sa pečú dvakrát. Nie sú príliš sladké, sú plné pomarančovej chuti a posiate praženými mandľami. Ako ...
Cestoviny paradajky v omáčke a syr

Bucatini s paradajkovou omáčkou

11. november 2022 (piatok) - 17:20 od:  Martina

20 min.

6

Ľahké

601 x

Tieto krémové špagety, pripravené za menej ako 30 minút, sú čistým pohodlným jedlom a chutnou týždennou večerou bez mäsa. Je to tiež skvelá voľba na večeru na ...
Uvarené cestoviny špagety s praženou paprikou na olivovom oleji. Ako príloha sa podáva syr mozzarella.

Netypické aglio olio špagety

17. október 2022 (pondelok) - 17:28 od:  Martina

20 min.

2

Ľahké

499 x

Dostali ste večer chuť na niečo rýchle, ale radi by ste sa vyhli donáškovému jedlu či návšteve nejakého reťazca rýchleho občerstvenia? Potom tu pre vás mám dokonalý ...
Hotová domáca panna cotta

Domáca panna cotta

10. október 2022 (pondelok) - 19:46 od:  Lucia

25 min.

8

Ľahké

913 x

Tento recept na domácu panna cottu dopadol ešte dokonalejšie ako som čakala. Polovica sa zjedla okamžite ešte bez karamelového sirupu, ktorý som použila na ochutenie ...
Hotové upečené lasagne na tanieri

Lasagne Bolognese

19. september 2022 (pondelok) - 17:12 od:  Lucia

120 min.

6

Mierne náročné

596 x

Taliansku kuchyňu milujem a obzvlášť tento recept na pravé talianske lasagne. Ak aj vy obľubujete taliansku kuchyňu a lasagne jednoznačne odporúčam toto jedlo ...