Vegetariánske recepty a jednoduché jedlá bez mäsa. Originálne a chutné recepty zo syra, strukovín, zemiakov, ryže, sóje, tofu či cestovín, zeleniny a ovocia.

Zobrazujem 1 - 20 z 151 receptov
28. október 2020 (streda) - 16:19
Doba prípravy:
60 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Rýchly a ľahký recept na zemiakové gnocchi, bez nutnosti varenia a, čo je na tom všetkom najlepšie, bez toho, aby ste v kuchyni narobili neporiadok. Ak ste si mysleli, že výroba týchto talianskych halušiek je komplikovaná, postupujte podľa tohto receptu krok za krokom a objavíte, aké ľahké je pripraviť si ich doma ... Doprajte si, lahodné, praktické a originálne jedlo, s ktorým určite doma všetkých prekvapíte.

26. október 2020 (pondelok) - 14:46
Doba prípravy:
20 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Veľmi ľahké

Na túto jednoduchú, ale chutnú vajíčkovú pomazánku vám stačia 4 suroviny, ktoré sú úplne bežné vo väčšine domácností. Recept je vhodný aj pre úplných začiatočníkov.

21. október 2020 (streda) - 13:55
Doba prípravy:
80 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Haruľa pečená v rúre nie je taká mastná ako haruľa vyprážaná na sporáku a ďalšou výhodou je, že pri tom sporáku nemusíte postávať. Nakoľko milujem mrkvu, spestril som si ňou aj tento recept a neľutujem. Bola naozaj výborná. Jedinou jej chybou bola krátka životnosť :)

20. október 2020 (utorok) - 15:20
Doba prípravy:
45 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Camembert sa dá pripraviť na viac spôsobov a stále bude chutiť výborne. Grilovaný camembert s brusnicovou omáčkou, pečenými zemiakmi a čerstvým šalátom je jedným z mojich najobľúbenejších receptov s týmto veľmi chutným syrom.

20. október 2020 (utorok) - 11:17
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
1
Náročnosť:
Ľahké

Rýchla bezmäsitá večera a.k.a čo chladnička dala. Veľmi chutný experiment. Vyskúšajte náš recept ;-)

20. október 2020 (utorok) - 10:38
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Receptov na zemiakové placky som videl a počul hromadu. Asi každá rodina ich robí inak a každý si do nich dáva niečo iné. Tentokrát sme vyskúšali recept na zemiakové placky s mrkvou a tvrdým syrom. Môžem potvrdiť, že nám všetkým veľmi chutili.

20. október 2020 (utorok) - 09:07
Doba prípravy:
45 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Raz za čas si na počesť Dr.Bukovského doprajem poriadnu dávku takýchto vysmážaných kapustných listov plnených syrom.

19. október 2020 (pondelok) - 10:52
Doba prípravy:
25 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Cestovín existuje mnoho druhov. Prečo nevyskúšať nejaké iné, než zvyčajne? No oni zase až také iné nie sú, mnohí by mohli namietať, že sú to skrátka špagety. Drobný rozdiel tu ale je - linguine sú plochejšie a trochu širšie ako špagety. Toto jedlo je vhodné aj pre vegánov, je chutné a ako takmer každý recept na cestoviny aj jednoduché.

09. október 2020 (piatok) - 15:10
Doba prípravy:
20 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Veľmi ľahké

Zemiaková kaša chutí najlepšie čerstvá a dojedať jej zvyšky určite nie je žiadny gastronomický zážitok. Ak neviete, čo robiť so zvyšnou kašou (prípadne varenými zemiakmi) a patríte k ľuďom, ktorí neradi vyhadzujú potraviny, tento recept na zemiakové krokety je určite výbornou voľbou. Sú rýchlo hotové, vhodné ako príloha, ale vďaka cesnaku, rozmarínu či majoránke vám môžu chutiť aj samotné.

08. október 2020 (štvrtok) - 12:56
Doba prípravy:
45 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Celkovo mám rád prívarky a fazuľkový patrí k tým najobľúbenejším. Recept, ktorý mám od starkej, je jednoduchý a rýchly, bez moderných prísad a bez vegety.

07. október 2020 (streda) - 17:24
Doba prípravy:
50 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Kto by si občas nepochutil na chrumkavých zemiakových chipsoch? Ak ich tiež máte radi a nechcete mať výčitky z toho, že ste si dopriali túto nezdravú dobrotu, tento recept vás určite poteší. Príprava je veľmi jednoduchá. Potrebujete len zemiaky, trošku oleja, soli, prípadne štipku čierneho mletého korenia a rasce.

05. október 2020 (pondelok) - 16:37
Doba prípravy:
50 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Bedľa vysoká (hovorovo aj bedľa jedlá) patrí k najznámejším jedlým hubám na Slovensku a k najobľúbenejším v mojom jedálničku. Vyprážané bedle s varenými zemiakmi a tatárkou sú pre mňa skutočnou lahôdkou.

05. október 2020 (pondelok) - 11:25
Doba prípravy:
20 min.
Počet porcií:
1
Náročnosť:
Veľmi ľahké

Skúšali ste už niekedy zapečenú ovsenú kašu? Leto už síce skončilo, ale vždy môžete použiť aj mrazené ovocie.

03. október 2020 (sobota) - 18:12
Doba prípravy:
20 min.
Počet porcií:
1
Náročnosť:
Veľmi ľahké

Aj vy mávate dni, keď máte chuť na čokoládu hneď od rána? A čo tak nejaký zdravší receptík bez výčitiek? Ja si vtedy spravím vynikajúcu ovsenú kašu s gréckym jogurtom, horkou 74 %-nou čokoládou, trochou medu a banánom.

30. september 2020 (streda) - 10:13
Doba prípravy:
45 min.
Počet porcií:
6
Náročnosť:
Ľahké

Špenátové halušky s lahodnou syrovou omáčkou a navrch chrumkavá opražená slaninka. Bez slaninky je recept vhodný aj pre vegetariánov.

23. september 2020 (streda) - 13:06
Doba prípravy:
60 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Mierne náročné

Halušky sú pre Slovákov asi najtradičnejšie jedlo. Každý ich doma pripravuje trochu odlišne. Ako deti sme mali najradšej tento recept na ich syrokrémovú verziu, pretože kyslá kapusta ani bryndza nepatrili medzi naše obľúbené jedlá. No a vyškvarená slaninka samozrejme nesmie chýbať.

20. september 2020 (nedeľa) - 11:43
Doba prípravy:
25 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Samozrejme, že v tomto recepte môžete použiť akúkoľvek zeleninu, ktorú máte radi, prípadne akurát po ruke. Ak máte vlastnú záhradku, pokojne ugrilujte svoju vlastnú domácu zeleninku. No a ak máte aj záhradný gril, chutné jedlo si pripravíte priamo v prírode. Pre nás ostatných je tu verzia grilovacia panvica alebo funkcia rúry gril.

16. september 2020 (streda) - 16:18
Doba prípravy:
35 min.
Počet porcií:
6
Náročnosť:
Ľahké

Recept na rizoto má asi každý nejaký ten svoj vlastný. Ak chcete, aby jeho príprava nebola zložitá, odporúčam Vám toto z mrazenej zeleniny. Nemusíte krájať, čakať, kým sa uvarí mäso. Stačí uvariť ryžu (hoci aj tú si už môžete kúpiť predpripravenú vo varných sáčkoch) a máte jednoduchú a ľahkú večeru na stole.

16. september 2020 (streda) - 11:44
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Hlava vyvetraná v lese a v hrnci chutný dubákový guláš z čerstvých dubáčikov.

12. september 2020 (sobota) - 16:37
Doba prípravy:
25 min.
Počet porcií:
5
Náročnosť:
Ľahké

V podstate môžete v tomto recepte použiť akékoľvek cestoviny, ale my sme mali ako deti najradšej kolienka. Smotanovo-syrová omáčka sa ku nim hodí naozaj vynikajúco a kukuričke sa potešia hlavne vaše ratolesti. Vďaka nej je jedlo sladšie, a to deti priam zbožňujú.

Gastro tips