Podrobné pokyny na prípravu najlepších jedál z kuracieho, hovädzieho, bravčového, jahňacieho a teľacieho mäsa, ktoré poteší každého pri stole.

Zobrazujem 1 - 20 z 132 receptov
28. október 2020 (streda) - 15:56
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Morčacie prsia na mexický spôsob a trochu netradične s ryžovými rezancami. Recept, ktorý kombinuje zdravé a ľahké mäso z morky s fazuľou. Nič komplikované, ale hlavne vhodné ako ľahké hlavné jedlo či večera, ktorá nezaťaží váš žalúdok. Plus na trávenie jednoduché ryžové rezance.

26. október 2020 (pondelok) - 10:48
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Kačacia pečienka je mimoriadne chutná a jednoduchá na prípravu. K tomuto receptu s karamelizovanými jablkami sa výborne hodí opečený chlebík a pohár červeného vína.

26. október 2020 (pondelok) - 09:20
Doba prípravy:
80 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Živánsku sme už robili v pahrebe, na grile aj v rúre, s bravčovým aj kuracím, s paprikou aj paradajkou, s kečupom aj bez kečupu... Tento recept patrí k jednoduchším a rýchlejším, lebo si vystačíme s klobásou, slaninou, zemiakmi, cibuľou a trochou horčice.

23. október 2020 (piatok) - 13:34
Doba prípravy:
70 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Tokáň vraj pochádza zo Sedmohradska. Varí sa bez papriky, s čiernym korením. Ja ho robievam na hrášku a podlievam vínom. Čo sa týka vína, robil som tento recept aj s bielym, aj s červeným vínom a chutil mi v oboch prípadoch.

23. október 2020 (piatok) - 13:07
Doba prípravy:
50 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Kuracie pečienky mám rád aj kvôli jednoduchej a rýchlej príprave. Ak ich aj vy máte radi, ale nechcete ich stále robiť rovnako, vyskúšajte tento jednoduchý recept na slanú tortu z kuracích pečienok a vajec.

21. október 2020 (streda) - 18:29
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Vyprážané teľacie rezne, alebo inak Viedenské rezne, určite patria aj na Slovensku k obľúbeným receptom. Niekto ich robí z pliecka, no ja mám radšej stehno.

20. október 2020 (utorok) - 17:03
Doba prípravy:
40 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Recept na kuracie stehná na paprike pozná snáď každá slovenská gazdiná, ktorá tu vyrastala. Tento recept určite zvládne aj neskúsený kuchár. Dobrú chuť prajem.

20. október 2020 (utorok) - 15:53
Doba prípravy:
330 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Mierne náročné

Niektorí ľudia majú ohľadom huspeniny predsudky. Je pravda, že huspenina vyzerá všelijako, ale ak ju urobíme správne, tak je chuťovo neodolateľná. Niekto ju má rád len s mäsom a niekto do receptu pridáva aj kože a zeleninu, no najpodstatnejšie je variť ju pomaly, tiahnutím - jemným bublaním. Vývar nesmie vrieť, huspeninu počas varenia nemiešame, iba z vrchu priebežne odoberáme vytvorenú penu. Vyskúšajte tento osvedčený recept a verím, že bude chutiť aj vám. Dobrú chuť!

12. október 2020 (pondelok) - 13:37
Doba prípravy:
150 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Pre pokročilých

Domáci recept na lasagne nie je tajomstvom. Musíte ich len urobiť s veľkou láskou. Tiež treba mať na ne aj čas, aby sa ingrediencie uvarili kúsok po kúsku a bez náhlenia. Ak chcete pripraviť naozaj dobré lasagne, musíte použiť čerstvé výrobky. Lepšie je zmiešať dva druhy mäsa namiesto toho, aby ste ich vyrábali iba z hovädzieho. Naučíme vás, ako si pripraviť lasagne doma a odporúčame vám pozvať priateľov a rodinu, pretože budú mať úspech.

09. október 2020 (piatok) - 14:38
Doba prípravy:
25 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Mám rád kuracie prsia a niekedy naozaj nemám náladu vymýšľať, ako by som si ich pripravil. Vtedy siahnem po tomto naozaj jednoduchom recepte na prírodné kuracie rezne.

09. október 2020 (piatok) - 14:38
Doba prípravy:
20 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Veľmi podarená kombinácia kuracieho mäska, paradajok a mozzarelly. Recept nie je vôbec komplikovaný, prílohu si môže každý pripraviť podľa seba alebo sa inšpirujte našimi fajnými pečenými zemiačikmi a mrkvovým šalátikom.

07. október 2020 (streda) - 15:38
Doba prípravy:
100 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Bravčové na znojemský spôsob je vlastne dusené hovädzie mäso na slanine a cibuli s kyslými uhorkami. Ja ho robievam buď zo zadného alebo z pliecka a chutné je v oboch prípadoch.

07. október 2020 (streda) - 13:28
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Pljeskavica je známa mäsová špecialita z balkánskej kuchyne. Na jej prípravu sa používa viac druhov mletého mäsa - hovädzie, bravčové, jahňacie a teľacie. V tomto recepte je len hovädzie, ale aj tak je to neopísateľná dobrota.

07. október 2020 (streda) - 11:13
Doba prípravy:
50 min.
Počet porcií:
10
Náročnosť:
Ľahké

Starý a jednoduchý, ale dobrý recept. Nie každý vie, ako veľmi si klasické špekáčiky rozumejú s výraznou chuťou čierneho piva. Keď k tomu pridáte pikantný kečup, je to skutočná mňamka.

07. október 2020 (streda) - 10:31
Doba prípravy:
25 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Kto by nemal rád hamburger? Ja vám odporúčam nekupovať ho v rýchlom občerstvení ani predpripravený v obchode, ale urobiť si ho doma podľa môjho receptu. Nie je to také zložité, akoby sa na prvý pohľad mohlo zdať. Či už si fašírky a žemle vyrobíte sami alebo si ich kúpite, aspoň budete vedieť, čo ste do neho naozaj dali a zistíte, ako vám chutí najviac. Doba prípravy aj náročnosť samozrejme závisia od toho, či zvolíte verziu kompletne domáci burger alebo si prípravu zjednodušíte nákupom predpripravených surovín.

05. október 2020 (pondelok) - 16:18
Doba prípravy:
80 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Mierne náročné

Plnená paprika patrí k mojim absolútnym topkám a prakticky som sa ešte nestretol s receptom, ktorý by mi nechutil. Tento recept mám ale najradšej a určite vám ho odporúčam vyskúšať. Dobrú chuť!

05. október 2020 (pondelok) - 13:05
Doba prípravy:
60 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Mierne náročné

V súvislosti s gastronómiou z obdobia socializmu si asi najviac vybavujem Važeckú pochúťku, ktorú mávali snáď v každej reštaurácii. Prežila rôzne módne trendy a určite má aj dnes veľa priaznivcov. Receptov je určite veľa, vyskúšajte teda ten môj.

03. október 2020 (sobota) - 17:20
Doba prípravy:
180 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Mierne náročné

Na pečenú kačku som počula a čítala už hromadu receptov, no ja som vsadila na starú múdrosť, že "v jednoduchosti je krása". A neoľutovala som. Ak máte radi rascu, pri tomto recepte ňou určite nešetrite.

03. október 2020 (sobota) - 17:02
Doba prípravy:
150 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Mierne náročné

Toto jedlo až tak často nerobievam, lebo deti nemusia kôpor, ale občas naň dostanem obrovskú chuť a potom už neberiem ohľady :D... S receptom nie je veľa roboty a kto má radšej knedľu, nemusí variť zemiaky.

30. september 2020 (streda) - 08:51
Doba prípravy:
70 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Jednoduchý recept na bravčové na smotane, ktorý určite zvládnu aj tí menej skúsení. Ako prílohu si môžete uvariť cestoviny alebo domáce halušky.

Gastro tips