Prívarok je typické slovenské jedlo. Recepty na prívarky sa väčšinou dedia. Pripravujú sa zo zemiakov, zeleniny, strukovín, húb alebo ovocia.
Omáčky sú zase skôr zahraničné, napr. česká kôprovka alebo holandská omáčka. Typické slovenské "prívarky" pozná hádam každý, kto sa niekedy stravoval v školskej jedálni. Vedeli ste ale, že sa dajú pripraviť aj inak? Napríklad bez múky, ak ju chcete alebo musíte zo stravy vylúčiť? Dajú sa zahustiť aj strúhaným zemiakom. Alebo čo tak bez smotany? Áno, aj to sa dá. Presvedčte sa o tom v tejto našej kategórii. A omáčky? To je jednoduché - je ich kopec, napríklad naša tatárska omáčka, či domáci kečup. Hodia sa k mäsu, rybe, cestovinám či zelenine, alebo len tak na opečený chlebík či k nachos. Dobrú chuť.
Inšpirujte sa týmto jogurtovo-cesnakovým dresingom, ktorý sa skvele hodí ku grilovanému mäsu či zelenine. Skvele doladí aj zeleninový šalát. Ja som do neho pridala ...
Vhodná alternatíva na obed či večeru, ktorej príprava nie je vôbec náročná, no výsledok celkom iste zasýti. Šošovicový prívarok. Jedlo mnohým známe ako kulinársky ...
Veľmi zdravý, nie veľmi drahý a jednoduchý na prípravu. Tekvicový prívarok bez problémov uvaríte aj z toho, čo vám rastie na záhrade pred domom. „Ako však na ...
Táto tzatziki omáčka sa skvele hodí k rôznym hlavným jedlám, grilovanému mäsu, či zemiakom. Tento dresing robím prevažne v lete, nakoľko počas grilovačky mäso ...
U nás k varenému hovädziemu mäsu neodmysliteľne patrí kôprová omáčka. Nakoľko ju pripravujem dosť často a rada skúšam nové recepty, nedávno som objavila tento ...
Horčicová omáčka sa hodí skoro ku každému druhu mäsa. Ak ste ju ešte nechutnali a nepripravovali, no chcete vyskúšať niečo nové, určite odporúčam. Nám doma veľmi ...
Sambal je indonézska chilli omáčka alebo pasta, vyrábaná z rôznych chilli papričiek so sekundárnymi prísadami. V tomto recepte je napríklad použitá cibuľa, limetková ...
Paradajková omáčka je obľúbená hlavne k pokrmom ako sú mäsové guľky, plnená paprika či k údenému mäsu. S prílohou ako zemiaková kaša či kysnutým knedlíkom sa ...
Máte chuť na chutnú a zároveň rýchlu omáčku či už k cestovinám alebo k ryži? Ak máte doma konzervu šampiňónov a kuracie mäso, potom si môžete bez problémov pripraviť ...
Ak máte radi omáčky, ale nechcete zbytočne konzumovať múku, pripravte si túto skvelú kôprovú omáčku bez múky. Kôpor je veľmi zdravý, plný minerálov a vitamínov. ...
Čierna šošovica je zdrojom vitamínu B, železa a horčíka. Navyše ide o bezlepkovú potravinu. Je výbornou prílohou napríklad k rybe. Dochutiť ju môžete kari korením, ...
Naučte sa ako pripraviť najlepšie vegánske tzatziki (alebo caciki) pomocou tohto rýchleho, jednoduchého a lahodného receptu. Dá sa použiť ako dresing k rôznym ...
Hubové omáčky určite poznáte na viac spôsobov. Ja som chcela vyskúšať niečo menej obkukané - práve túto pikantnú omáčku. Do jej základu patrí aj sladká mletá ...
Po vyskúšaní tohto receptu na jednoduchú a ľahkú paradajkovú omáčku so zeleninou, cesnakom a bylinkami si už nikdy nekúpite hotové poháre omáčky na cestoviny ...
Vedeli ste, že ľudia jedli šošovicu už v roku 13 000 pred Kristom? Teda, aspoň to tvrdia archeológovia. Avšak, bez ohľadu na to, aké presné sú ich zistenia, ...
Dnešné chutné a kyslé zemiaky sú perfektnou prílohou k varenému vajíčku či volskému oku, sekanej, domácej opekanej klobáske, fašírkam alebo sú tiež dokonalou ...
Húb je tento rok v lese plno. Preto sa oplatí ísť ich pozbierať a následne si z nich pripraviť napríklad túto skvelú hríbovú omáčku. Recept je z čerstvých húb ...
Či už ste flexitarián, pesceterián, či vegetarián, tento recept je práve pre vás. Paprikáš tak ako ho poznáte to síce nebude, avšak chutiť vám zaručene bude. ...
Mám veľmi rada tradičný šošovicový prívarok, ale aj pre nás, Slovákov a Slovenky, netradičné indické kari. V tomto recepte som sa rozhodla tieto dve ingrediencie ...
Tieto sezamové kuracie nugetky sú bezlepkové, s nízkym obsahom sacharidov a sú dokonalým receptom pre rýchlu, chrumkavú večeru s perfektnou čerešničkou na torte ...
Príprava lososa je veľmi jednoduchá. Losos je veľmi zdravá a ľahko dostupná ryba. Pri nákupe čerstvých, ale aj mrazených rýb, je dobré vyberať produkty s označením ...
Táto krémová omáčka je veľmi aromatická a má výraznú chuť, ktorá rozdeľuje ľudí na dva tábory – na tých, ktorí ju milujú a nevedia sa jej nabažiť, a naopak na ...
Je veľká škoda, že bravčové mäso sa dostalo na druhú koľaj a nie je úplne obľúbené na stretnutia s priateľmi alebo na uctenie si hostí. Aj počas tejto zložitej ...
Holandská omáčka, z francúzskeho La sauce hollandaise, je biela omáčka z masla a šľahaného žĺtku podávaná hlavne k rybám a morským plodom, vzácnejšie aj k zelenine. ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.
