Vedeli ste, že z hrášku a baby špenátu sa dá pripraviť skvelá omáčka na cestoviny? Je to tak. Ja som na prípravu zvolila celozrnné cestoviny, keďže som chcela ...
Ak ste ešte neochutnali cesnakovú majonézu, je na čase to zmeniť. Je pripravená zo slnečnicového oleja a vaječných žĺtkov. Na dochutenie som použila dijónsku ...
Jedli ste už niekedy plnené cestoviny, inými slovami ravioli? Ja vám dnes ponúkam recept na ich domácu prípravu od A po Z. Viem, že dnes je už pre väčšinu ľudí ...
Zhug (známy aj pod názvom Skhug, Schug, Zhoug) je pálivá omáčka inšpirovaná Jemenom. Potrebujete len olej, papriku, bylinky, korenie a máte aromatický doplnok ...
Tzatziki korenie je ochutená zmes bylín a korenín, ktorá sa používa na prípravu gréckeho tzatziki. Ako pripraviť domáce tzatziky korenie? Ako pripraviť tzatziky ...
Neviete sa rozhodnúť akú omáčku podávať k hlavnému jedlu? Napríklad k takému kuraciemu mäsu, či rybe sa skvele hodí táto jemná smotanová kari omáčka. Jedlu dodá ...
Tekvica jednoducho k jeseni patrí a s ňou tu máme aj množstvo rozmanitých jedál, ktoré si z nej môžeme pripraviť. Vyskúšajte napríklad túto tekvicovú omáčku, ...
Letné rolky, ktoré sú tiež známe ako vietnamské letné rolky alebo vietnamské čerstvé rolky, sú lahodná delikatesa. Jej základnou zložkou je tenký ryžový papier, ...
Yum yum šalát je pokrm, ktorý obvykle obsahuje mix rôznych ingrediencií a omáčku s názvom "yum yum" omáčka. Táto omáčka má pôvod v ázijskej kuchyni a často sa ...
Táto dobrota zvaná hruškové čatní je výborná snáď ku každému druhu pečeného mäsa a skvele sa hodí aj k syrom. Zvyčajne pripravujem väčšie množstvo s tým, že ...
Estragón je aromatická bylinka, ktorá sa často používa v kuchyni na dochutenie omáčok, šalátových dresingov či marinád. Je aj populárnou prísadou pri príprave ...
Lahodnú chuť bryndze všetci dobre poznáme. Ochutnali ste z nej niekedy však aj úžasnú omáčku? Ak nie, jednoznačne sa inšpirujte týmto receptom na bryndzovú omáčku, ...
Huby a cestoviny nikdy nesklamú. Pripravte si ich s omáčkou z kyslej smotany, bieleho vína, horčice a možno práve v tejto kombinácii si na nich pochutíte. Takto ...
Béarnaise omáčka je lahodné, krémové francúzske dielo, pripravené na podávanie na tanieri s rybou alebo iným grilovaným mäsom. Aký je rozdiel medzi béarnaise ...
Inšpirujte sa týmto receptom na kuracie kúsky v chilli omáčke pripravené na ázijský spôsob. Chutia úžasne. Kuracie prsia obalené v solamyle a vajíčku, orestované ...
Mandarínky sú často prehliadané kvôli tradičným pomarančom. No z mandarínok možno pripraviť niekoľko neodolateľných jedál - od omáčok cez smoothies až po šaláty, ...
Tieto úžasné špagety so špenátovou omáčkou si zamilujete. Lákajú nie len svojou sýtou zelenou farbou, ale po ich ochutnaní zistíte, že sú aj veľmi chutné a stojí ...
Egreše boli veľmi populárnou ingredienciou už aj v stredoveku, najmä keď sa podávali v podobe egrešového vína alebo sa z nich robil ostrý džús. Ako zbierať egreše ...
Fondue sa podáva z keramickej nádoby, v ktorej je syr zospodu zohriaty, aby sa neroztopil. Fondue sa vychutnáva tak, že sa do syra namáčajú kúsky chleba pomocou ...
Omáčka zo zeleného nakladaného korenia je úžasná k steakom, bravčovému mäsu či k hydine. Má zaujímavú a špecifickú chuť, ktorou doplní každé jedlo. Navyše je ...
Nielen pšenica, jačmeň, raž a výrobky z nich sú potravinami, ktoré obsahujú lepok. Veľmi veľa spracovaných, hotových výrobkov či polotovarov obsahuje vo svojom ...
Hoci viacerí z nás už majú skúsenosti s fermentovanou pastou zo sójových bôbov (japonským misom), mnohí stále nevedia, do akých jedál by ho mohli pridať. Ako ...
Miso znižuje riziko niektorých druhov rakoviny a srdcových chorôb u žien. Navyše, keďže ide o fermentované jedlo, pomáha vyživovať a vyrovnávať komunitu baktérií, ...
Miso je fermentovaná pasta zo sójových bôbov z Japonska, ktorá pridáva hlbokú, pikantnú chuť celému radu jedál. Existuje mnoho druhov, ktoré dokážu zvýrazniť ...
Sušenie mäsa si vyžaduje buď použitie konzervačných solí alebo dostatočnú teplotu v rúre či dehydrátore. Konečná konzervácia sušeného mäsa spočíva v obmedzení ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.
