Dostali sme od spolubývajúceho lososa. Keďže ísť do obchodu sme boli leniví a chceli sme si z neho pripraviť nejakú večeru aspoň na dva dni pre dvoch, vyhrala ...
Strukoviny sú pre nás prospešné hlavne kvôli vitamínom, ktoré obsahujú. Ak sa im však vyhýbate práve kvôli nadúvaniu, ktoré spôsobujú, červenej šošovici sa vyhýbať ...
Ajvar, alebo takzvaný „balkánsky kaviár“, je nátierka, ktorú si môžeme vychutnať samotnú, na krekroch alebo na crostini. Čo je nevyhnutnou súčasťou ajvaru? Ako ...
Ktoré rastliny vysádzať či nevysádzať spolu? Niektoré dvojice ovocia a zeleniny, či navzájom zeleniny alebo ovocia sa spolu neznášajú. Iným zase vzájomné spolužitie ...
Toto jednoduché a rýchle paradajkové rizoto je ideálne na ľahký obed, či večeru. Parmezán tam dotvára skvelú chuť a rizoto príjemne dochutí. Mäso vám tu určite ...
Ak si chcete pripraviť chutné raňajky bez šunky či akéhokoľvek mäsa, toto je skvelý typ pre vás. Zdravá celozrnná tortila je plnená syrokrémom. Kľudne namiesto ...
Chystáte sa na dovolenku alebo na služobnú cestu autom? Neviete, čím by ste sa pred cestou aj počas cesty mali dopovať? Vyskúšať kávu, čokoládu či energetické ...
Sušením potravín sa z nich odstráni vlhkosť a predlžuje sa ich trvanlivosť. Sušenie koncentruje chuť a mnohým receptom pridáva bohatosť. Sušené paradajky sú ...
Určite ste už počuli slovo bruschetta. Ide o typické talianske jedlo podávane väčšinou ako predjedlo či raňajky. Treba v ňom dbať hlavne na čerstvé pečivo, ...
Cibuľa je zelenina, ktorá je veľmi náchylná na skladovanie s iným ovocím či zeleninou. Môžeme skladovať cibuľu a citróny spolu? Môžeme cibuľu skladovať spolu ...
Máte radi zapekané zemiaky? A čo tak do nich pridať nejakú rybku? Mohla by to byť napríklad treska ako v tomto recepte? Ak áno, čítajte určite ďalej. Ak pridáte ...
Pečeň je zvyčajne zanesená toxínmi ak konzumujeme vyprážané či spracované jedlá, veľa fajčíme alebo pijeme alkohol. Na správne fungovanie pečene má vplyv aj ...
Okrem klasickej zelerovej polievky možno zeler pripraviť rôznymi spôsobmi, ktoré nemusia byť vôbec nudné. Aký je najlepší spôsob konzumácie zeleru, aby sme zachovali ...
Paradajky sú ovocie, ktoré sa považuje za zeleninu aj sa zvyčajne konzumuje a pripravuje ako zelenina. Kedy je paradajka zrelá? Ako skladovať čerstvé paradajky? ...
Máte zvyšky paradajok, ktoré chcete spotrebovať skôr, ako sa pokazia, ale neviete ako ich zúžitkovať? Mám tu pre vás jeden tip - domáci paradajkový pretlak. ...
Stavím sa, že rozprávku s rovnakým názvom ste videli. Ale vedeli ste, aké je v skutočnosti chutné toto pôvodom francúzske jedlo, ktorého názov nesie tento príbeh ...
Čo robiť, aby nám zemiaky nenaklíčili? Môžu sa paradajky skladovať v chladničke? Ako skladovať huby, aby vydržali čo najdlhšie? Môžeme huby mraziť? Skrátka ako ...
Histamín je chemická látka, ktorá ovplyvňuje hlavné telesné systémy vrátane imunitného, tráviaceho a neurologického systému. Náš organizmus získava všetok potrebný ...
Dôvody, prečo sme sa nevyspali, môžu súvisieť s konzumáciou potravín a nápojov pred spaním. Káva je na zozname ako číslo jeden, no okrem nej existuje oveľa viac ...
Homeopatické lieky sa vstrebávajú v ústnej sliznici. Preto sa odporúča, aby boli ústa čisté od výrazných potravín, chutí a vôní, akými sú napríklad káva, cibuľa, ...
Skladovanie niektorých potravín v chladničke môže pokaziť nielen ich chuť a štruktúru, ale uvoľňovať počas varenia aj karcinogénne látky. V tomto článku nájdete ...
Tento letný ľahký šalátik je veľmi jednoduchý na prípravu. Nepotrebujete naň ani veľa ingrediencií. Môžete si ho dať ako rýchly olovrant, hlavne v lete, keď ...
Blíži sa leto a vonku bude stále teplejšie. Možno podobne ako v Taliansku. Nemáme síce more, no obľúbenú taliansku kuchyňu si sem priniesť môžeme. A aj sme si ...
Keď som pôvodne začala variť túto polievku, mala z nej byť typická minestrone. Lenže som sa rozhodla namiesto typickej talianskej cestoviny do nej pridať tradičné ...
Na odstránenie šupky z paradajok existuje niekoľko kuchynských trikov, ktoré vám túto prácu môžu uľahčiť. Ak ich nepoznáte, môžu sa vám zdať veľmi komplikované. ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.
