Najlepšie na polievkach je, že do ich receptu môžete zahrnúť akékoľvek ingrediencie. Napríklad rôznu zeleninu, huby, strukoviny, mäso, cestoviny.

Zobrazujem 1 - 20 z 65 receptov
15. apríl 2021 (štvrtok) - 10:07
Doba prípravy:
240 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Ak chcete uvariť naozaj silný a chutný kurací vývar, tak platí, že čím dlhšie, tým lepšie. Vývar uvarený za 1-2 hodiny je len taká ochutená voda, takže mu kľudne doprajte aj 4 hodiny prebublávania na slabom ohni. V tomto recepte som pridal aj špikovú hovädziu kosť.

07. apríl 2021 (streda) - 16:41
Doba prípravy:
20 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Veľmi ľahké

Rýchla mrkvová polievka s kalerábom a zahustená detskou krupicou. Veľmi rýchly recept, aj s prípravou máte polievočku hotovú za cca 20 minút.

23. február 2021 (utorok) - 15:02
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Šošovicová sladká polievka (taká bábätkovská). Bez starostí za pár minút! Jednoduchý, rýchly a chutný recept.

04. január 2021 (pondelok) - 14:38
Doba prípravy:
60 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Šošovicová polievka na kyslo s párkom bola dosť častou súčasťou môjho jedálnička od malička. Jedol som ju hádam na sto spôsobov a najviac som si obľúbil tento recept.

21. december 2020 (pondelok) - 17:14
Doba prípravy:
60 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Kdesi som čítala, že aj keď držíte diétu alebo si strážite kalórie, zeleninovej polievky môžete zjesť koľko chcete. Neviem či je to úplná pravda, avšak výsledkom tohto receptu bude energetická hodnota približne 160 kJ, čo znamená, že na 1 porciu je to približne 400 kJ. Ja ju jedávam večer namiesto čipsov.

19. december 2020 (sobota) - 13:34
Doba prípravy:
60 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Od malička som mala rada šošovicovú polievku, hoci som nevedela, že je "na kyslo". Tento recept nie je vôbec zložitý. Inováciu - pridanie papriky do receptu - mi poradila kamarátka a musím povedať, že ju to vylepšilo. Hlavne, ak už vám tá klasika neberie, vyskúšajte túto obmenu, zamilujete sa do nej.

12. december 2020 (sobota) - 11:33
Doba prípravy:
35 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Veľmi pekná zelená zdravá polievočka. Hoci deti možno tento názor zdieľať nebudú (ja som ako malá tiež špenát ani brokolicu kvôli farbe neobľubovala), je naozaj výborná. Recept vznikol tak, že som dostala chuť na brokolicu a v mrazničke som mala ešte špenát. Rozhodla som sa to teda spojiť a výsledok bol naozaj dobrý. Keďže priateľ nemá rád riedke polievky, nevymixovala som ju do krému, ale pridala som ešte do nej aj zemiaky.

02. december 2020 (streda) - 15:00
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Príprava brokolicovej krémovej polievky podľa tohto receptu je naozaj jednoduchá a rýchla. Polievočka je chutná a aj zasýti.

12. november 2020 (štvrtok) - 13:24
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Recept na fajnú zeleninovú polievočku s mrazeným hráškom a zároveň aj postup, ako pripraviť domáce krupicové halušky.

04. november 2020 (streda) - 16:35
Doba prípravy:
20 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Máte chuť na rýchlu a zdravú polievku? Tento chutný, jednoduchý recept na cesnačku s krutónmi a strúhaným syrom môže vaše očakávania naplniť dokonale. Dobrú chuť!

03. november 2020 (utorok) - 10:48
Doba prípravy:
90 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Kapustnica s údeným mäsom, hubami a slaninkou patrí hlavne na jeseň a v zime k mojim najobľúbenejším jedlám. Netvrdím, že práve tento môj recept je najlepší, ale môžete sa ním inšpirovať a verím, že vám bude chutiť aspoň tak, ako chutí mne.

08. október 2020 (štvrtok) - 15:17
Doba prípravy:
100 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Držkovú som si obľúbil na vojenčine, ale dovtedy som ju nemohol ani cítiť. Receptov je veľa a podľa mňa je držková najlepšia, keď sa varí zo surových držiek. Ale je s nimi kopec roboty, preto často používam aj predvarené držky.

05. október 2020 (pondelok) - 11:07
Doba prípravy:
50 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Niektorí ľudia klasickú držkovú polievku milujú a druhí ju zase neznášajú. V tomto recepte bude reč o falošnej držkovej polievke, ktorú si môžu s čistým svedomím navariť aj tí, ktorí pravej držkovej nevedia prísť na chuť. Takáto polievka z chutnej hlivy vzhľadom a konzistenciou pripomína originál, ale chutí inak - podľa mňa lepšie.

16. september 2020 (streda) - 11:44
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Hlava vyvetraná v lese a v hrnci chutný dubákový guláš z čerstvých dubáčikov.

08. september 2020 (utorok) - 09:48
Doba prípravy:
40 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Francúzsku vajcovú polievku s mrkvou mi poradila sestra a polievka mi veľmi chutila. Recept nie je náročný a vďaka vajíčkam uvareným na tvrdo, dokáže táto polievka aj zasýtiť.

07. september 2020 (pondelok) - 11:05
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Cibuľa má v mojej kuchyni svoje stále miesto a patrí k mojim najobľúbenejším surovinám. V tomto recepte som použil červenú cibuľu, jarnú cibuľku a pór. Vznikla z toho polievka, ktorá je nielen mimoriadne lacná, ale aj chutná.

05. september 2020 (sobota) - 17:47
Doba prípravy:
50 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Keď som bola malá, priam som zbožňovala, keď sme mali na obed paradajkovú polievku, pretože mamina ju robila s ryžou a cukrom. No a do taniera nám ju ešte viac pocukrovala. Môj priateľ ale také polievky bez ďalších iných prísad nemá veľmi rád, a tak, keď som našla recept na túto rajčinovú polievku so zeleninou, rozhodla som sa ju doma vyskúšať. A, čuduj sa svete, chutila nám obidvom =)

30. august 2020 (nedeľa) - 16:45
Doba prípravy:
130 min.
Počet porcií:
10
Náročnosť:
Mierne náročné

Na Štedrý večer vždy robíme kapustnicu. Recept na túto kapustnicu pochádza od môjho otca. V Kokave nad Rimavicou ho robievali podobne, ale on si rád všetky recepty prispôsobuje. Aj preto si myslím, že tento je odlišný a pravdepodobne takýto nikde inde nenájdete. Bol to vždy jeden z dôvodov, prečo som mal Vianoce rád. Časom sa táto kapustová polievka stala takou obľúbenou, že si ju radi pripravujeme aj v bežný deň.

29. august 2020 (sobota) - 09:41
Doba prípravy:
40 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Doma sme často robievali polievku z tekvice, lebo starká ju pestovala na záhradke. Keď som však objavila túto tekvicu - hokkaido, zistila som, že mi chutí oveľa viac. No je pravda, že je s ňou aj viac roboty - je totiž tvrdšia a ťažšie sa šúpe aj krája. Ale ak máte doma šikovného pomocníka ako ja, tento problém je zažehnaný a môžete si užívať aj recepty z tejto oranžovej pochúťky :-)

25. august 2020 (utorok) - 18:05
Doba prípravy:
45 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Určite túto situáciu poznáte aj vy: stane sa, že hubár (buď priamo vy alebo niekto z rodiny či známych) nájde takú úrodu húb, že sám nevie, čo s nimi. Vysuší ich teda, a ak má komu, porozdáva. Pýtate sa, čo teraz s nimi? Presne preto je tu tento recept na polievku zo sušených húb. Aké konkrétne huby do nej dáte je len a len na vás, prípadne na tom, kto vám ich vysušil a daroval. Vôbec sa nemusíte báť dať do nej akékoľvek huby, prípadne ich kombináciu. Tak či tak, bude chutiť výborne. Hlavne, nech sú jedlé ;-)

Gastro tips