šalát na tanieri s drevenou vareškou

Vegánske jedlá

Obľúbené recepty z kategórie Vegánske jedlá.

Jedlá, ktoré neobsahujú žiadne živočíšne produkty. V niektorých receptoch neboli použité vôbec, inde boli nahradené alternatívnymi rastlinnými produktmi.

Byť na Slovensku vegánom nie je vôbec jednoduché. Nie je to len životný štýl. Pri príprave jedla je to celá veda, ktorú vám momentálne slovenské, ale väčšinou ani tie zahraničné reštaurácie veľmi neuľahčujú. Ak ich aj zopár nájdete, nie vždy splnia vaše očakávania. Hlavne, čo sa týka chuti. Nemyslím si, že keď je niekto vegánom, musí jeho jedlo chutiť až prehnane za koreninami, ako sa to občas stáva. Aj preto vznikla naša kategória, priamo vegánske jedlá, lebo vegetariáni to až také komplikované v súčasnosti už nemajú. Poďme sa spolu pozrieť napríklad na prípravu vegánskych šišiek, duseného tofu na paprike, pečeného baklažánu s hubami, vegánskeho rizota či rôznych druhov polievok uvarených bez použitia živočíšnych produktov.

Zobrazujem 1 - 25 z 93 Zobrazujem 1 z 4 strán
  <<    Späť  Ďalej     >> 

Varená koreňová zelenina s kari. Šťavnatá kari pochúťka vhodná s ryžou a opečeným tofu.

Dusená zelenina na kari

08. august 2022 (pondelok) - 16:16 od:  Angelika

60 min.

6

Ľahké

11 x

Nie je to úplne kari - indická kuchyňa, ale ani tak úplne typická slovenská koreňová zelenina. Je to taký mix oboch kuchýň. Jedlo je vegánske, tentokrát sme ...
Polievka so zeleninou, zemiakmi, paprikou a paradajkami v bielom hlbokom tanieri, vedľa biely hrniec na sporáku na chate

Vegánska gulášová polievka

08. august 2022 (pondelok) - 16:05 od:  marTinka

45 min.

5

Ľahké

14 x

Ak ste sa vybrali na chatu a tešili ste sa, ako si pod holým nebom pripravíte kotlíkový guláš, ale nerátali ste s dažďom, predsa len mám pre vás náhradné riešenie. ...
Cícerová pomazánka ozdobená levanduľou na drevenom podnose

Cícerová pomazánka so sušenými paradajkami

04. august 2022 (štvrtok) - 08:35 od:  ivce

15 min.

4

Ľahké

32 x

Inšpiráciou pre tento recept bola známa pomazánka "hummus". Keď som ale doplnila sušené paradajky a cesnak, dostala úplne iný rozmer. Recept na pomazánku je ...
Recept na vegánsky špíz s mrkvou, červenou a žltou paprikou, cuketou a šampiňónmi

Vegánske tofu špízy

01. august 2022 (pondelok) - 08:39 od:  Martina

30 min.

4

Veľmi ľahké

27 x

Tieto vegánske a opekané tofu špízy sú skutočne hračkou. Sú pripravené za pár minút. Dokonca sú ešte aj bezlepkové a nízkosacharidové.
Hlboký tanier s pekným modrým okrajom plný fajného segedínu s nakrájanou knedľou

Vegetariánsky segedínsky guláš

31. júl 2022 (nedeľa) - 16:32 od:  Martina

70 min.

4

Ľahké

24 x

Dnes prichádzam s receptom na chutný tradično-netradičný segedínsky guláš. Prečo táto kombinácia slov? Hneď vysvetlím. Ako už viete, mám v obľube kuchárske knihy, ...
Cuketa, paradajky, sójové párky, šampiňóny s fajnou červenou omáčkou a uvarenou ryžou

Dusená zelenina na šampiňónoch

20. júl 2022 (streda) - 09:45 od:  michal

30 min.

4

Ľahké

30 x

Aj vy si radi pochutnáte na ľahkej a sviežej večeri? Čo tak si pripraviť dusené šampiňóny so zeleninou? Recept je ľahký, rýchly a jednoduchý. Pochutia si na ...
Tortilla prekrojená na polovicu plnená fazuľouv, ryžou, zeleninou a tofu

Vegetariánske burrito

15. júl 2022 (piatok) - 09:06 od:  Martina

50 min.

4

Ľahké

29 x

Jednoduché burritá z fazule, ryže a tofu sú perfektným nápadom na sýtu vegetariánsku, či dokonca vegánsku večeru. Tento recept obsahuje veľa korenín – čoho sa ...
Čerstvá domáca šiška s plnkou z malinového džemu. Servírovaná s trochou džemu a jogurtom. Na vrchu malina.

Vegánske šišky s malinovým džemom

23. jún 2022 (štvrtok) - 08:35 od:  Martina

130 min.

12

Mierne náročné

55 x

Lahodné, vzdušné a jemné buchty z kysnutého cesta spolu s domácim a kyslým džemom vo mne prebúdzajú spomienky na letné dni strávené u starej mamy. Joj, to boli ...
Dusená zelenina s červenou a zelenou paprikou, opražené tofu

Dusené tofu na paprike

05. jún 2022 (nedeľa) - 13:54 od:  Martina

30 min.

4

Ľahké

68 x

Tofu je zdravá rastlinná náhrada mäsa. Je síce pravda, že jeho nevýrazná chuť nie je pre každého, ale ak k nemu pridáte rôzne koreniny či bylinky, stane sa z ...
Guláš s paradajkami, paprikou, kukuricou, fazuľou, hrachom a trojfarebnou ryžou

Falošný mexický guláš

29. máj 2022 (nedeľa) - 20:00 od:  Martina

45 min.

4

Ľahké

105 x

Zdravé jedlo je kľúčom k zdravému životnému štýlu a dnes sa s vami podelím o recept na falošný mexický guláš s množstvom zeleniny a výživy, ktorá poskytuje celodenný ...
Porcia hnedej ryže uprostred taniera. Na vrchu dusená zelenina so šampiňónmi.

Kari zelenina s hnedou ryžou

10. máj 2022 (utorok) - 20:27 od:  michal

30 min.

3

Ľahké

84 x

Inšpirovaný receptami, ktoré sa denne podávali na večeru na anglickej farme som sa rozhodol pre kari. K ryži a dusenej zelenine sa to vždy neskutočne hodí. V ...
Polovica prekrojeného baklažánu upečená, plnená šampiňónmi s varenými zemiakmi a opečenými hubami

Pečený baklažán s hubami

07. máj 2022 (sobota) - 11:47 od:  Martina

100 min.

4

Ľahké

158 x

Pečený baklažán je jedným z najjednoduchších, najzdravších a najuniverzálnejších spôsobov prípravy tejto zeleniny. Tento nízkosacharidový, vegánsky, úplne prírodný ...
Pražené tofu kúsky na tanieri s varenou tarhoňou a dusenou zeleninou na cibuli. V miske opražený cesnak.

Tarhoňa so zeleninou

24. apríl 2022 (nedeľa) - 14:15 od:  michal

35 min.

4

Ľahké

121 x

Určite to poznáte, keď máte v hlave pripravený kompletný recept. A ten sa vám počas varenia zvrtne na niečo nové. Nám sa podarilo takýmto spôsobom navariť večeru ...
Uvarené cestoviny aglio olio na tanieri posypané drvenými sušenými chilli papričkami.

Špagety aglio e olio s chilli papričkami

23. apríl 2022 (sobota) - 16:43 od:  Martina

20 min.

4

Ľahké

104 x

Ako sa hovorí, v jednoduchosti je krása a v dnešnom prípade to naozaj platí. Skromný recept na špagety aglio e olio úžasne kombinuje chute cesnaku a chilli papričiek ...
Jedlo z ryže, červenej papriky, tofu párkov a listovej zeleniny aranžované na bielom tanieri, posypané konopnými semiačkami.

Vegánske zeleninové rizoto

19. apríl 2022 (utorok) - 10:02 od:  michal

40 min.

6

Ľahké

95 x

Žiadny gastronomický zážitok mi v minulom lete neutkvel v pamäti tak, ako toto jednoduché vegánske jedlo. V ten večer sme sa nielen zabavili, ale aj sme si dobre ...
Tanier plný zelenej polievky s hrachom, brokolicou a zemiakmi, v pozadí cesnak, červená cibuľka

Brokolicovo-hrášková polievka

14. apríl 2022 (štvrtok) - 08:01 od:  marTinka

45 min.

6

Ľahké

194 x

Osobne polievky zbožňujem. Nepoznám nič lepšie, ako tanier fajnej, domácej, zdravej polievočky. Vyskúšajte môj zeleno-štvrtkový recept na túto brokolicovú pochúťku ...
Vegánsky tanier plný čerstvo uvareného pšena so zmesou tofu, papriky, cesnaku a baby-špenátu.

Pšeno s tofu - rýchla zdravá večera

18. marec 2022 (piatok) - 17:24 od:  michal

25 min.

3

Ľahké

130 x

Aj Vás baví indická kuchyňa? Ja ju mám veľmi rád. Hoci veľa indických receptov nepoznám, zakaždým niečo skúšam. Niekedy sa až čudujem, čo sa mi podarilo vytvoriť. ...
Toast so šalátom, uhorkou, baklažánom a paprikovým dipom s domácimi hranolkami

Vegánske uhorkové sendviče

17. marec 2022 (štvrtok) - 20:18 od:  Martina

20 min.

6

Ľahké

104 x

Chutné a ľahké občerstvenie. Ideálne na stretnutia, filmové večery s priateľmi a pre náhodné návštevy. S použitím 6 jednoduchých a čerstvých ingrediencií sú ...
Porcia penne cestovín so zelenou fazuľkou a cherry paradajkami na olivovom oleji s praženým cesnakom.

Viaczrnné penne so zelenou fazuľkou a paradajkami

08. marec 2022 (utorok) - 19:54 od:  Martina

30 min.

4

Ľahké

136 x

Recept s cestovinami, ktoré vám zdvihnú náladu! Skvelý spôsob, ako získať hormóny šťastia. Vedeli ste, že zelené fazuľky a cestoviny vyvolávajú produkciu serotonínu? ...
Zeleninová gulášová polievka. V pozadí sú cibuľa, zemiaky a chlebík. Prestreté pekne na kuchynskej utierke.

Zeleninový vegánsky guláš

03. marec 2022 (štvrtok) - 18:56 od:  michal

40 min.

6

Ľahké

201 x

Milujete guláš? Aj ja. A keďže už roky nejem mäso, hľadal som jeho alternatívu. Priznávam, že vždy ho dochutím trochu inak. Tentokrát predstavím zlatú strednú ...
Hotová polievka Tom Yum vo veľkej miske ozdobená koriandrom a sezamom

Vegánska thajská polievka Tom Yum

27. február 2022 (nedeľa) - 17:43 od:  ivce

30 min.

2

Mierne náročné

349 x

Polievka Tom Yum je najobľúbenejšou polievkou v Thajsku. A má to aj svoj dôvod. Je ľahká, slaná a citrusová. Tento recept na polievku Tom Yum je prirodzene bezlepkový, ...
Cestovina so zelenými olivami a paradajkovou omáčkou, červené feferónky

Olivové penne s feferónkami

26. február 2022 (sobota) - 13:33 od:  Martina

30 min.

2

Ľahké

120 x

Zaujíma vás, čo robiť so všetkými tými baleniami cestovín, ktoré vám strašia v špajzách? Hľadáte najľahší recept na ich prípravu? Už sa nechcete uspokojovať ...
V hlbokej bielej miske krémová karfiolová polievka s opečenými chlebovými kockami

Krémová polievka z pečeného karfiolu

18. február 2022 (piatok) - 18:54 od:  Martina

75 min.

4

Mierne náročné

141 x

Vyskúšajte polievku z pečeného karfiolu s množstvom cesnaku, muškátového orieška a bielej fazule. Maslové kešu oriešky pomáhajú vytvárať dokonalú zamatovú textúru ...
Biely hlboký tanier plný polievky z červenej repy s kalerábom, mrkvou, paprikou a sladkým zemiakom

Cviklová zeleninová polievka s batátom

28. január 2022 (piatok) - 18:19 od:  marTinka

40 min.

8

Ľahké

195 x

U nás doma je cvikla veľmi obľúbená surovina na varenie. V tomto konkrétnom recepte to ale nie je len o nej. Prísady tvorí aj veľa inej zdravej zeleninky a sladké ...
Kuba v sklenenej miske, zapekané krúpy s hubami, vianočný recept

Kuba s hubami

19. december 2021 (nedeľa) - 06:41 od:  ivce

30 min.

4

Ľahké

217 x

Tento recept na "Kubu" s hubami pochádza z klasickej staročeskej kuchyne a pripravuje sa na Vianoce. My teda kvôli nemu oželieme aj zlaté prasiatko, ktoré uvidíte ...