Jedlá, ktoré neobsahujú žiadne živočíšne produkty. V niektorých receptoch neboli použité vôbec, inde boli nahradené alternatívnymi rastlinnými produktmi.

Zobrazujem 1 - 20 z 32 receptov
26. október 2020 (pondelok) - 16:01
Doba prípravy:
20 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Nie je nič ľahšie, ako pripraviť si na večeru cestoviny. U nás doma býva zvykom, že priateľ ich pripravuje z ingrediencií, čo chladnička dá. Ani v tomto recepte to nebolo inak, ale vzniklo z toho jednoduché a chutné jedlo. Najradšej si k nemu dáme ešte nejaký dobrý šalátik a fajnotka je na svete.

19. október 2020 (pondelok) - 10:52
Doba prípravy:
25 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Cestovín existuje mnoho druhov. Prečo nevyskúšať nejaké iné, než zvyčajne? No oni zase až také iné nie sú, mnohí by mohli namietať, že sú to skrátka špagety. Drobný rozdiel tu ale je - linguine sú plochejšie a trochu širšie ako špagety. Toto jedlo je vhodné aj pre vegánov, je chutné a ako takmer každý recept na cestoviny aj jednoduché.

20. september 2020 (nedeľa) - 11:43
Doba prípravy:
25 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Samozrejme, že v tomto recepte môžete použiť akúkoľvek zeleninu, ktorú máte radi, prípadne akurát po ruke. Ak máte vlastnú záhradku, pokojne ugrilujte svoju vlastnú domácu zeleninku. No a ak máte aj záhradný gril, chutné jedlo si pripravíte priamo v prírode. Pre nás ostatných je tu verzia grilovacia panvica alebo funkcia rúry gril.

08. september 2020 (utorok) - 16:13
Doba prípravy:
15 min.
Počet porcií:
1
Náročnosť:
Ľahké

Kvalitné raňajky Vám dodajú energiu na celé doobedie a nezaťažia vaše trávenie. Vyskúšajte napríklad kakaovú ovsenú kašu s jahodami a kokosovými bio čipsami. Kakao má v sebe veľa cenných látok, vitamínov, minerálov, ktoré pomáhajú proti únave. Obsahuje teobromín, ktorý pôsobí povzbudzujúco, fenyletylamín, ktorý pomáha pri depresiách, a tiež tryptofán, ktorý je prekurzorom serotonínu (hormónu šťastia).

25. august 2020 (utorok) - 15:25
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Ľahko, rýchlo a chutne. Navyše aj zdravo. Jednoduchý recept na ľahké raňajky či olovrant - pražené ovsené vločky s brusnicami a orechmi.

21. august 2020 (piatok) - 11:28
Doba prípravy:
10 min.
Počet porcií:
1
Náročnosť:
Ľahké

Rozmýšľate, aký šalát by ste si spravili ako prílohu? Polka surovej brokolice môže pokryť dennú dávku, ktorú potrebujeme. Tento brokolicový šalát s grilovanými šampiňónmi je vhodný pre ľudí, ktorí majú radi jednoduché chute.

21. august 2020 (piatok) - 09:29
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Pre mnohých ľudí, ktorí dodržiavajú vegánsku stravu, je príjem bielkovín jedným z ich najväčších problémov. No tomu je koniec! My vám ukážeme, ako získať bielkoviny zo zeleniny a iných potravín bez toho, aby ste museli jesť produkty živočíšneho pôvodu. Rizoto quinoa s hubami a špenátom je zdravý, bielkovinový recept, ktorý je ideálny na obed alebo večeru. Quinoa je tiež skvelou náhradou ryže, pretože jej podiel bielkovín a uhľohydrátov je omnoho vyšší. Toto vegánske rizoto je chutné a veľmi výživné.

19. august 2020 (streda) - 14:36
Doba prípravy:
50 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Teplý šalát z pečeného karfiolu je pre mňa neodmysliteľnou súčasťou jesene. Chuť pečeného karfiolu Vás určite príjemne prekvapí. Ideálne k nemu sú grilované kuracie prsia s kayanským korením.

18. august 2020 (utorok) - 14:04
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Ak chcete dodať svojmu telu dávku vitamínov, kaleráb je zásahom do čierneho! V 100 g obsahuje až 60 mg vitamínu C, taktiež obsahuje vitamíny E, B, kyselinu listovú, draslík, vápnik, železo a zinok. Vyskúšajte môj rýchly a nenáročný recept na bezvaječné cestoviny s duseným kalerábom.

09. august 2020 (nedeľa) - 15:20
Doba prípravy:
300 min.
Počet porcií:
30
Náročnosť:
Mierne náročné

V obchodoch teraz zoženiete veľmi veľa rôznych druhov kečupov. My si ale doma potrpíme práve na tento náš domáci kečup. Je to aj preto, že sa s tými z obchodov nedá ani porovnať. Môžete si ho dať na chlebík vo vajíčku, použiť ho ako omáčku na cestoviny alebo k mäsu. Určite si nájde využitie v každej domácnosti. Vždy, keď ho robíme, recept trochu pozmeníme a každý rok je lepší a lepší. Z týchto ingrediencií vyjde približne 20-30 dvojdecových pohárikov, resp. asi 5 litrov kečupu.

09. august 2020 (nedeľa) - 13:35
Doba prípravy:
35 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Pakora je jedlo pôvodom indické. Vyrába sa z cícerovej múky a ostatné jej zložky sú viac-menej ľubovoľné. Táto je vegánska, pripravená z karfiolu, zemiakov a cibule. S týmto receptom objavíte autentické chute Indie, ktoré sú doplnené toastom, avokádovou omáčkou a domácim kečupom. Vhodné na netradičné raňajky, desiatu alebo olovrant. Ak by ste nezohnali niektoré špecifické ingrediencie, môžete si toto jedlo pokojne pripraviť aj bez nich.

07. august 2020 (piatok) - 13:32
Doba prípravy:
50 min.
Počet porcií:
6
Náročnosť:
Ľahké

Odľahčiť stravu a pravidelne si urobiť bezmäsitý deň je určite dobrý nápad. Hrnčekový recept na fitness boršč som do svojho jedálnička zaradil len nedávno, ale robil som ho už viackrát a naozaj mi veľmi chutí. Vyskúšajte ho aj vy!

29. júl 2020 (streda) - 17:19
Doba prípravy:
5 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Medvedí cesnak je naozaj zdravá bylina! V dobe jeho rozkvetu sú ním lúky priam posiate. Inšpirujte sa na prípravu naozaj jednoduchého sezónneho šalátu.

19. júl 2020 (nedeľa) - 11:46
Doba prípravy:
20 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Prečo nevyskúšať zdravšiu alternatívu cestovín bez mäsa, ale zato s rukolou a chrenom? Rukola podporuje zdravé trávenie a detoxikuje. Chren redukuje hmotnosť a pôsobí antibakteriálne.

17. júl 2020 (piatok) - 18:34
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
10
Náročnosť:
Mierne náročné

Recept na originálne vegánske medovníčky so zázvorom. Je určený pre tých, ktorí živočíšne výrobky nejedia z presvedčenia alebo ich jesť nemôžu, no napriek tomu holdujú tradičným vianočným perníčkom.

15. júl 2020 (streda) - 16:22
Doba prípravy:
10 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Ak hľadáte ten správny recept na osvieženie počas horúcich letných dní, tento nápoj je určený práve vám.

15. júl 2020 (streda) - 10:46
Doba prípravy:
15 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Salsa je slovo označujúce omáčku vo všeobecnosti. V mexickej kuchyni označuje pikantnú omáčku, ktorá je určená na namáčanie tortilla chipsov, ale aj na prípravu rôznych druhov jedál. Recept na salsu je známy už z obdobia aztéckej kultúry a v nespočetných obmenách sa používa dodnes. Čo sa týka pikantnosti, mexická salsa sa pripravuje a predáva v prevedení od "mild" cez "medium" až po "hot". Rovnako si ju množstvom pridanej chilli môžete prispôsobiť aj vy.

14. júl 2020 (utorok) - 16:35
Doba prípravy:
40 min.
Počet porcií:
6
Náročnosť:
Ľahké

Domáci jablkovo-mrkvový džús je vynikajúci a osviežujúci. Cukru môžete pridať aj menej, to už záleží od vašej chuti. Na konci receptu nájdete tiež návod na jeho uskladnenie.

14. júl 2020 (utorok) - 14:37
Doba prípravy:
15 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Základ chutného vareného vína tvorí dobré víno. Či sa rozhodnete pre červené, biele, zmes oboch alebo ružové, dôležitá je kvalita a mali by ste siahnuť po suchom alebo polosuchom víne. Receptov je kopec, no ideálne sú vína s ovocnými tónmi, ktorých aróma sa v spojení s typickými koreninami používanými do vareného vína nestratí.

14. júl 2020 (utorok) - 11:02
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Začať deň s kopou energie je dôležité a tieto lievance s ovocím vám ju rozhodne dodajú. Alebo si ich môžete dať ako dezert. Sú vhodné aj pre vegánov, pretože neobsahujú vajíčka ani kravské mlieko. Môžete si ich pripraviť v zdravšej, menej kalorickej verzii alebo aj s kopou kalórií, je to len na vás.

Gastro tips