Jedlá, ktoré neobsahujú žiadne živočíšne produkty. V niektorých receptoch neboli použité vôbec, inde boli nahradené alternatívnymi rastlinnými produktmi.

Zobrazujem 1 - 20 z 54 receptov
29. jún 2021 (utorok) - 13:48
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Výrazná chuť zázvoru, zjemnená sladkosťou mrkvy a trochou kokosového mlieka, vytvára naozaj chutný a pritom celkom jednoduchý recept, vďaka ktorému si určite vychutnáte vôňu aj chuť orientu.

27. jún 2021 (nedeľa) - 16:19
Doba prípravy:
60 min.
Počet porcií:
12
Náročnosť:
Ľahké

Čo tak pripraviť si chutnú ľahkú letnú zeleninovú polievku s karfiolom trochu netradične? Stačí dodať jej trochu pikantnosti a uvidíte, že zo starého známeho receptu je hneď trošku iná pochúťka. Zeleninu do nej môžete použiť pokojne tú, čo chladnička dá, ku karfiolu sa hodí akákoľvek. Poďme teda na to.

25. jún 2021 (piatok) - 11:22
Doba prípravy:
70 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

V jednoduchosti je krása a pri tomto recepte to platí na 100 %. Vynikajúce pečené zemiaky, ktoré môžeme jesť aj samostatne s kyslým mliekom alebo zakysankou, prípadne ako prílohu k mäsu.

21. jún 2021 (pondelok) - 17:15
Doba prípravy:
120 min.
Počet porcií:
12
Náročnosť:
Mierne náročné

Rozhodli ste sa robiť guláš a niekoľko členov rodiny neje mäso? Prekvapte ich a spravte guláš bez mäsa. Vegetariánsky, vegánsky. Pomôžem Vám a zároveň ukážem ako ho spraviť. Určite tým prekvapíte celú rodinu, nielen vegetariánov. V recepte Vám ponúkam bezmäsitú verziu kotlíkového guláša, ktorú zvládne aj začiatočník. Ako pri každom guláši aj v tomto recepte bude veľa krájania. Avšak jedno Vám môžem sľúbiť: všetci sa budú zalizovať.

01. jún 2021 (utorok) - 17:23
Doba prípravy:
120 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Mierne náročné

Určite poznáte toto jedlo. Je sýte a veľmi chutné. U nás doma sa považuje dokonca za slávnostné. V tomto recepte Vám predstavím jeho vegánsku (vegetariánsku) alternatívu. Aj napriek tomu, že nepoužijeme žiadne živočíšne suroviny, chuť tým nepokazíme. Je to zdravšia verzia klasického receptu. Keď som ho skúšal prvýkrát, chutil aj mäsožravcom. Tento recept odporúčam skúsiť najmä tým, ktorí o ňom najviac pochybujú. Budete milo prekvapení.

08. máj 2021 (sobota) - 15:15
Doba prípravy:
45 min.
Počet porcií:
6
Náročnosť:
Ľahké

Tiež nejete mäso? Alebo len hľadáte inšpiráciu? Poviem vám, ja som hľadal dlho. Nakoniec som našiel recept, ktorý ma zaujal. Zmenil som v ňom pár maličkostí a teraz ho považujem za najlepší. Je to mexický guláš, ale zároveň nie je. Toto ľahké, zdravé a najmä chutné jedlo je perfektný tip, čo môžete ponúknuť na večeru najmä v teplých letných dňoch.

29. apríl 2021 (štvrtok) - 15:52
Doba prípravy:
60 min.
Počet porcií:
1
Náročnosť:
Ľahké

Kimchi (po našom kimči) je tradičné kórejské národné jedlo pripravené z fermentovanej sezónnej zeleniny, do ktorého sa pridáva aj kórejské chilli. Ďalšou špeciálnou surovinou v pôvodnom recepte sú nasolené krevety.

20. apríl 2021 (utorok) - 16:20
Doba prípravy:
60 min.
Počet porcií:
12
Náročnosť:
Ľahké

Recept na mrkvovo-zázvorový sirup, ktorý vám bez konzervovania vydrží v chladničke aj 2 mesiace. Ak ho naplníte do menších plastových fliaš, alebo 200-300 ml zaváracích pohárov, môžete počastovať aj priateľov alebo susedov.

20. apríl 2021 (utorok) - 14:29
Doba prípravy:
5 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Veľmi ľahké

Jednoduchý ovocný nápoj z hrušiek a kivi, hotový za 5 minút. Trochu chilli v recepte hlavne pre chlapov, keďže kapsaicín, ktorý chilli obsahuje, má pozitívny vplyv aj na potenciu a libido :)

15. apríl 2021 (štvrtok) - 16:07
Doba prípravy:
10 min.
Počet porcií:
1
Náročnosť:
Veľmi ľahké

Neviem, či tento jednoduchý zeleninový šalátik s kukuricou a olivovým olejom nazývať receptom. Možno skôr inšpiráciou na doplnenie vitamínov. Dobrú chuť!

13. apríl 2021 (utorok) - 16:27
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
3
Náročnosť:
Ľahké

Sójové hamburgery patria medzi obľúbené vo vegetariánskej a vegánskej strave pre svoju podobnosť s textúrou, farbou a chuťou mäsových hamburgerov. Sú ideálnou náhradou mrazených hamburgerov, ktoré obsahujú konzervačné látky a iné chemikálie. Ich príprava je ľahká a sú veľmi výživné. Dokonca si tento recept môžete pripraviť aj bez lepku, ak obyčajnú múku nahradíte ovsenými vločkami alebo ryžovou múkou a podávate v bezlepkových žemliach.

10. apríl 2021 (sobota) - 18:25
Doba prípravy:
45 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Jeden z najjednoduchších spôsobov, ako pripraviť dobrú omáčku na cestoviny, je použiť tú základnú paradajkovú, ktorá sa hodí aj na pizzu a jej pôvod je v Taliansku. V tomto recepte sme ju skrátka len doplnili čerstvými čiernymi olivami a domácou rukolou.

08. apríl 2021 (štvrtok) - 13:43
Doba prípravy:
35 min.
Počet porcií:
3
Náročnosť:
Ľahké

Ďalší skvelý vegánsky recept. Tentokrát sú to slané palacinky naplnené mexickou omáčkou so strukovinami. Postupujte krok za krokom podľa nášho receptu a naučte sa, ako pripraviť vynikajúce krehké jedlo, ktoré určite stojí za vyskúšanie.

07. apríl 2021 (streda) - 16:41
Doba prípravy:
20 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Veľmi ľahké

Rýchla mrkvová polievka s kalerábom a zahustená detskou krupicou. Veľmi rýchly recept, aj s prípravou máte polievočku hotovú za cca 20 minút.

23. február 2021 (utorok) - 15:02
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Šošovicová sladká polievka (taká bábätkovská). Bez starostí za pár minút! Jednoduchý, rýchly a chutný recept.

16. február 2021 (utorok) - 10:26
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
4
Náročnosť:
Ľahké

Kuskus je tradičné arabské jedlo a vyrába sa z pšeničnej krupice, hoci v staroveku sa pripravoval z omrviniek. Toto jedlo obsahuje vysoké výživové hodnoty a je predovšetkým veľmi univerzálne, pretože sa dá variť rôznymi spôsobmi. Ak stále nepoznáte kuskus, pozývame vás na prípravu tohto vegánskeho receptu.

27. január 2021 (streda) - 15:50
Doba prípravy:
30 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Cuketa obsahuje množstvo vitamínov aj minerálov, nepriberá sa z nej a dá sa pripraviť na tisíc spôsobov. Vyskúšajte napríklad tento recept na cuketový "tatarák".

12. december 2020 (sobota) - 11:33
Doba prípravy:
35 min.
Počet porcií:
8
Náročnosť:
Ľahké

Veľmi pekná zelená zdravá polievočka. Hoci deti možno tento názor zdieľať nebudú (ja som ako malá tiež špenát ani brokolicu kvôli farbe neobľubovala), je naozaj výborná. Recept vznikol tak, že som dostala chuť na brokolicu a v mrazničke som mala ešte špenát. Rozhodla som sa to teda spojiť a výsledok bol naozaj dobrý. Keďže priateľ nemá rád riedke polievky, nevymixovala som ju do krému, ale pridala som ešte do nej aj zemiaky.

11. november 2020 (streda) - 13:24
Doba prípravy:
60 min.
Počet porcií:
2
Náročnosť:
Ľahké

Kompletné vegetariánske jedlo s originálnou oblohou. Z tofu môžete vyčariť výnimočné jedlo s rôznymi príchuťami. Takisto existuje veľa rozmanitých receptov so strukovinami, ale táto vegánska karí šošovica je jedným z najlepších. Môžete si do nej dokonca pridať zeleninu podľa vášho vlastného výberu. Uvidíte, aké lahodné jedlo tak získate.

06. november 2020 (piatok) - 16:28
Doba prípravy:
15 min.
Počet porcií:
1
Náročnosť:
Veľmi ľahké

Na raňajky často jeme to isté a upadáme tak do rutiny. Ak máte chuť inovovať, pripraviť niečo špeciálnejšie a začať deň s prívalom energie, vyskúšajte náš recept na toast s avokádovou nátierkou. Je hotový za 15 minút, plný vitamínov, vlákniny a zdravých tukov. Sezam okrem zdobenia dodáva pokrmu veľmi dobrú príchuť a obsahuje veľké množstvo železa.

Gastro tips