šalát na tanieri s drevenou vareškou

Zaváranie a konzervovanie

Obľúbené recepty z kategórie Zaváranie a konzervovanie.

Recepty, ako pripraviť domáci kečup, lečo, sterilizované uhorky, rôzne ovocné kompóty, džemy, marmelády, lekváre, sirupy, mušty, šťavy.

Typická slovenská tradícia je zavárať a konzervovať. Aj vy si určite pamätáte, že vaši rodičia alebo rodičia vašich rodičov vždy, keď nastala sezóna, začali zhromažďovať ovocie, či zeleninu a išlo sa na to. V tejto kategórii prinášame overené recepty priamo od gazdiniek. Takéto recepty sa dedia z generácie na generáciu a každý tradičný domáci recept je proste ten najlepší. Je pravda, že v obchode dnes bežne kúpime všetky druhy zaváranín, avšak domáce je pripravené s láskou a chutí vždy najlepšie. Skúsme sa inšpirovať spolu s autormi našich receptov zaváraných a konzervovaných jedál.

Zobrazujem 1 - 25 z 29 Zobrazujem 1 z 2 strán
  <<    Späť  Ďalej     >> 

Hotová zavarená cibuľa v pohári

Zaváraná cibuľa

15. august 2022 (pondelok) - 17:03 od:  Lucia

20 min.

1

Ľahké

x

Cibuľu buď nenávidíš alebo ju miluješ. Vyskúšali ste už ale takúto zaváranú verziu? Priaznivci cibule si na nej určite pochutnajú. Je skvelá ako príloha k rôznym ...
Pohár zaváraných čerešní

Zavárané čerešne

15. august 2022 (pondelok) - 17:00 od:  Lucia

10 min.

1

Ľahké

x

Čo tak si pripraviť chutnú bublaninu z domácich čerešní aj mimo ich sezóny? Nemožné? Kdeže... S domácimi zaváranými čerešňami si ju môžete odteraz pripraviť ...
Pohár zavareného slivkového lekváru

Slivkový lekvár

15. august 2022 (pondelok) - 16:59 od:  Lucia

130 min.

8

Mierne náročné

x

Slivkový lekvár je skvelý či už do buchiet, palaciniek alebo aj na pečivo s maslom. Aj vy ho máte radi? Ak áno, tento domáci zavarený lekvár v domácnosti určite ...
Hotové zavarené lečo v pohári

Domáce zavárané lečo

15. august 2022 (pondelok) - 16:48 od:  Lucia

130 min.

10

Ľahké

x

Nestíhate, náhle vás pochytí hlad, ale vy nemáte čas na zdĺhavé varenie? Mám tu pre vás tip na rýchly obed či večeru. Lečo stačí len ohriať, dochutiť, prípadne ...
Pohár čalamády z bielej kapusty

Čalamáda z bielej kapusty

15. august 2022 (pondelok) - 16:45 od:  Lucia

60 min.

12

Ľahké

x

Máte radi jedlá z kapusty? Niekomu stačí pohár zaváraniny z obchodu, niekto si radšej pripraví tú ozajstnú domácu. Svojou chuťou vás určite poteší aj tento recept ...
Poháriky a fľaška naplnené tradičným domácim kečupom s cviklou a paradajkami

Kečup z červenej repy a paradajok

15. august 2022 (pondelok) - 16:22 od:  Martina

80 min.

6

Mierne náročné

x

Lahodné omáčky sa už nevyrábajú len z typickej suroviny - paradajok. Keď popustíme uzdu fantázii, pomocou varenej cvikly si pripravíme jednoduchý domáci kečup. ...
Zavarená hrušková výživa v pohári

Hrušková výživa

14. august 2022 (nedeľa) - 17:15 od:  Lucia

120 min.

3

Ľahké

13 x

Ako dieťa som výživu milovala. Pamätám si, že sme ju takmer nikdy nemuseli kupovať, ale robili sme si ju sami doma. Výživa ale nemusí byť len pre deti. Ak na ...
Pohár zavarenej šampiňónovo-zeleninovej zmesi

Zaváraná šampiňónovo-zeleninová zmes

14. august 2022 (nedeľa) - 16:46 od:  Lucia

50 min.

6

Ľahké

x

Zelenina v sladko-kyslom náleve v kombinácií so šampiňónmi je skvelý typ ako príloha či už k mäsitým alebo bezmäsitým jedlám. Za vyskúšanie tento jednoduchý ...
Medvedí cesnak, pesto, orechy

Pesto z medvedieho cesnaku

14. august 2022 (nedeľa) - 16:41 od:  Martina

15 min.

15

Ľahké

x

Obohaťte svoje jednoduché recepty o túto štipľavú pastu. Od prvého momentu, ako som ochutnala túto magickú zelenú nátierku, zaľúbila som si nielen samotné pesto, ...
Kukurica v náleve s kôprom v zaváraninových pohároch

Kukurica v sladkokyslom náleve

14. august 2022 (nedeľa) - 15:56 od:  Martina

60 min.

10

Ľahké

10 x

Dnes sa s vami podelím o trošku netradičný recept na ďalšiu sezónnu zeleninu, tentokrát pôjde o kukuricu. Zaváraná kukurica v sladkokyslom náleve je mojou najobľúbenejšou ...
Zavarená paradajková šťava v pohári

Paradajková šťava

14. august 2022 (nedeľa) - 15:48 od:  Lucia

120 min.

4

Ľahké

10 x

Ak máte doma nazvyš pár paradajok, vyskúšajte recept na túto jednoduchú paradajkovú šťavu, ktorá je len z jednej suroviny. Poďme si spolu zavariť pár pohárikov ...
Hotové zavarené uhorky

Zavárané uhorky

13. august 2022 (sobota) - 17:54 od:  Lucia

15 min.

1

Ľahké

x

Aj vy máte radi ako prílohu kyslé uhorky? Tie snáď miluje každý... Recept na tieto chutné zavárané uhorky vás určite nesklame a obľúbite si ho.
Zaváraná cibuľka s chilli na okrúhlej drevenej doske

Zaváraná cibuľka s chilli papričkami

13. august 2022 (sobota) - 14:41 od:  Martina

60 min.

10

Mierne náročné

x

Letné a jesenné mesiace sú presne tými, kedy nás záhradka obdarúva takým množstvom zeleniny a ovocia, že nie je v našich silách, všetky tieto dary skonzumovať. ...
Zavarené černice v pohári

Zavárané černice

13. august 2022 (sobota) - 14:28 od:  Lucia

10 min.

1

Ľahké

26 x

Začala sezóna černíc. V koláčoch vás už nebavia, ale predsa si ich chcete vychutnať aj v zimnom období? Zavárané černice sú veľmi chutné a sladučké. Vyskúšajte!
Pohár hotovej kapustovo-repovej čalamády, čerstvá zelenina

Kapustovo-repová čalamáda

12. august 2022 (piatok) - 08:16 od:  Lucia

110 min.

15

Mierne náročné

x

Čalamáda je chutná príloha k rôznym mäsitým aj bezmäsitým jedlám ak nemáte k dispozícii čerstvú zeleninu. Skúste siahnuť páve po tomto zaváranom variante.
Nálev v pohári na doske

Tradičný sladkokyslý nálev

11. august 2022 (štvrtok) - 13:34 od:  Martina

15 min.

20

Veľmi ľahké

14 x

Zaváranie je starodávna technika konzervovania potravín, ktorá sa stala tajnou zbraňou nejednej gazdinky. Ak máte vlastnú a každoročne rodiacu záhradu, tak je ...
Hotový jablkový lekvár, čerstvé ovocie

Jablkový lekvár

10. august 2022 (streda) - 08:13 od:  Lucia

150 min.

12

Mierne náročné

10 x

Máte radi lekvár, či už do koláčov alebo len tak na chlieb? Ak áno, určite vyskúšajte tento recept na vynikajúci jablkový lekvár.
Zavarená červená repa v pohári

Zaváraná červená repa

08. august 2022 (pondelok) - 16:23 od:  Lucia

120 min.

7

Mierne náročné

13 x

Červená repa je veľmi zdravá zelenina, ktorá chutí výborne aj zavarená v sladko-kyslom náleve. Neviete ako na to? Nevadí. Poďme si ju spolu zavariť.
Zavarený pohár bielych sliviek, čerstvé ovocie

Zavárané biele slivky

08. august 2022 (pondelok) - 12:35 od:  Lucia

15 min.

1

Ľahké

27 x

Máte doma biele slivky a vyčerpali ste všetky nápady, čo s nimi? Tak vám poradím klasický recept na ich zavarenie. Poďme na to.
Hotový bazový med v pohári, v pozadí kvety

Domáci bazový med

06. august 2022 (sobota) - 18:11 od:  Lucia

120 min.

6

Ľahké

18 x

Vedeli ste o tom, že na to, aby ste si doma vyrobili skvelý med nemusíte byť chovateľom včiel? Áno, je to tak! Poďme sa spolu pozrieť na jednoduchý recept, ktorý ...
Domáci kečup v pohári, čerstvá zelenina

Domáci kečup

05. august 2022 (piatok) - 08:23 od:  Lucia

130 min.

15

Mierne náročné

34 x

Mám tu pre vás recept, ako si vyrobiť chutný, domáci kečup z čerstvej zeleniny, ktorá je priamo z vašej záhradky. Keď ho ochutnáte, zamilujete si ho.
Pohár jablkovej výživy s pudingom a čerstvé ovocie

Jablková výživa s pudingom

03. august 2022 (streda) - 17:38 od:  Lucia

180 min.

10

Mierne náročné

21 x

Čo by ste povedali na sladký dezert, ktorý vám vydrží dlho? A môžete si ho dať kedykoľvek, keď naň dostanete chuť. Dokonca bez toho, aby ste hneď museli utekať ...
Zavarené poháre zelených a bielych fazuľových strukov, čerstvá zelenina

Zavárané fazuľové struky

01. august 2022 (pondelok) - 17:37 od:  Lucia

80 min.

1

Ľahké

50 x

Ostali vám ešte v záhrade fazuľové struky a neviete čo s nimi? Čo hovoríte na nápad ich zavariť a neskôr ich využit napríklad do skvelej strukovej polievky? ...
Pohár hotovej paprikovo-paradajkovej nátierky a čerstvá zelenina

Paprikovo-paradajková nátierka

30. júl 2022 (sobota) - 13:23 od:  Lucia

120 min.

15

Mierne náročné

56 x

Sezóna paprík a paradajok je v plnom prúde. Ak neviete ako ich hodnotne využiť, predstavujem vám tento jednoduchý a rýchly recept. Zdravá paprikovo-paradajková ...
Cestoviny s mäsovo-paradajkovou omáčkou v hlbokej miske ozdobené lístkami bazalky

Vynikajúce bolonské špagety

08. máj 2022 (nedeľa) - 19:43 od:  Martina

40 min.

4

Ľahké

102 x

Ak si pripravíte domácu bolonskú omáčku podľa tohto receptu, môžete sa vyhnúť nadmernému množstvu soli a cukru, ktoré bývajú častou prísadou v omáčkach kupovaných ...