V súvislosti s gastronómiou z obdobia socializmu si asi najviac vybavujem Važeckú pochúťku, ktorú mávali snáď v každej reštaurácii. Prežila rôzne módne trendy ...
Ďalšia inovácia vyprážaného rezňa. Tentokrát je kurací a naplnený plesnivým syrom Niva. Podávame ho s varenými zemiačikmi a šalátikom z kapusty a kukurice.
Niektorí ľudia klasickú držkovú polievku milujú a druhí ju zase neznášajú. V tomto recepte bude reč o falošnej držkovej polievke, ktorú si môžu s čistým svedomím ...
Toto jedlo až tak často nerobievam, lebo deti nemusia kôpor, ale občas naň dostanem obrovskú chuť a potom už neberiem ohľady :D... S receptom nie je veľa roboty ...
Pre tých, ktorí majú radi mäso, je bravčová panenka v hubovej omáčke vždy dobrou voľbou na večeru alebo špeciálny deň. Naučte sa podľa nášho receptu, ako pripraviť ...
Neviem, či sme toto jedlo doma volali správne, ale u nás bol jednoducho práve toto recept na Detviansku náturu. Mäsko s lečom a k tomu vždy patrila zemiaková ...
Halušky sú pre Slovákov asi najtradičnejšie jedlo. Každý ich doma pripravuje trochu odlišne. Ako deti sme mali najradšej tento recept na ich syrokrémovú verziu, ...
Boršč - tradičná hustá polievka, obľúbená najmä v ruskej a ukrajinskej národnej kuchyni. Charakteristickou pre boršč je sýto červená farba, ktorú dosiahneme ...
Keď sme boli s priateľmi na dovolenke v Bulharsku, nečakali sme, že najväčší problém tam bude zohnať v obchode naše typické čipsy. Mali sme na ne už takú chuť, ...
Tento recept si môžete pripraviť aj z tresky, pangasia alebo sumčeka afrického. Je to perfektné, jednoduché a zdravé jedlo. Stačí všetko nakrájať, hodiť na plech, ...
Cibuľa má v mojej kuchyni svoje stále miesto a patrí k mojim najobľúbenejším surovinám. V tomto recepte som použil červenú cibuľu, jarnú cibuľku a pór. Vznikla ...
Nie som veľmi skúsený hubár a na hlivu ustricovú som natrafil iba raz, aj to len náhodou. Ale ak máš hlivy rád, nemusíš blúdiť po lesoch ako ja :) Dajú sa kúpiť ...
Určite túto situáciu poznáte aj vy: stane sa, že hubár (buď priamo vy alebo niekto z rodiny či známych) nájde takú úrodu húb, že sám nevie, čo s nimi. Vysuší ...
Keď som bola malá, priam som zbožňovala, keď sme mali na obed paradajkovú polievku, pretože mamina ju robila s ryžou a cukrom. No a do taniera nám ju ešte viac ...
Zemiakový paprikáš som si obľúbil ešte na strednej škole, keď som býval na internáte. Školská strava nebola zlá, ale množstvo nepostačovalo. Vreckové som väčšinou ...
Pirohy sú tradičným jedlom, ktoré sa pripravuje aj v slovenských kuchyniach, hoci ich pôvod je v Rusku. Tento recept je na ich zemiakový variant plnený údeným ...
Ryby by mali byť stálou súčasťou jedálnička každého človeka. Ja osobne mám najradšej pstruha. Okrem toho, že mi veľmi chutí, je jeho príprava jednoduchá. Ako ...
Pakora je jedlo pôvodom indické. Vyrába sa z cícerovej múky a ostatné jej zložky sú viac-menej ľubovoľné. Táto je vegánska, pripravená z karfiolu, zemiakov a ...
Recept na špenátovú polievku s cuketou môže byť ideálnou súčasťou vášho jedálnička na chudnutie a formovanie postavy, zameraného na úbytok tuku a zníženie hmotnosti. ...
Tak ako veľa ďalších tradičných slovenských receptov, aj tento obsahuje málo prísad, ale výsledok je skvelý. Pripraviť si domáce šúľance vôbec nie je také komplikované, ...
Bryndzové halušky sú slovenská klasika a Liptovské bryndzové halušky sú klasika medzi bryndzovými haluškami. Liptov je oblasť známa svojimi tradíciami a tento ...
Pečeňové knedličky (alebo guľky) sú vďačnou prílohou do zeleninovej, slepačej alebo kuracej polievky. Ak nemáte pečeň, môžete na knedličky použiť aj pečeňovú ...
Na prípravu bravčového karé plneného syrom a olivami potrebujete okrem surovín aj tĺčik na mäso, potravinovú fóliu a špáradlá alebo špajdle na uzavretie mäsových ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.
