Zimná gastro fotka s medovníkom. Perník môže znamenať aj perníkovú chalúpku.

celozrnná múka

Recepty a iné články ktoré boli označené značkou celozrnná múka.

# celozrnná múka

Zobrazujem 1 - 15 z 15
Celozrnné chleby

Prečo je zdravé konzumovať celozrnné potraviny?

04. október 2023 (streda) - 08:02 od:  Agata Profi Kuchárka

Celozrnné potraviny sa často považujú za zdravšiu voľbu v porovnaní s ich rafinovanými (bielymi) alternatívami. Sú však pre každého? Prečo je zdravé ich konzumovať? ...
Momos s omáčkami

Čo sú momos?

26. jún 2023 (pondelok) - 16:25 od:  Agata Profi Kuchárka

Momos, známe aj pod názvom Dim Sum, sú knedle z múky so slanou plnkou, ktoré sú najobľúbenejšie v Nepále. Čo sú momo hrnce? Môžeme si pripraviť doma momos, ak ...
Príprava okrúhleho tureckého chleba

Yufka - Najčastejšie otázky a odpovede

18. jún 2023 (nedeľa) - 11:36 od:  Agata Profi Kuchárka

474 x

#celozrnná múka
#domáci chlieb
#chlieb
#uskladnenie
...

Chlieb Yufka je turecký plochý chlieb pripravovaný z múky, vody a soli. Môže byť okrúhly alebo oválny a výrazne chrumkavý. Chlieb Yufka sa v kuchyni často využíva ...
Rôzne indické pokrmy

Ako pripraviť indický chlieb doma?

07. december 2022 (streda) - 19:12 od:  Agata Profi Kuchárka

Naan a Roti sú typické severoindické chleby. Hlavným rozdielom medzi roti a naan je v múke. Na prípravu roti sa vždy používa celozrnná múka. Naan sa naopak vyrába ...
Žena s tráviacimi ťažkosťami a bolesťami brucha

Ako utíšiť tráviace ťažkosti?

26. október 2022 (streda) - 17:49 od:  Agata Profi Kuchárka

Ako liečiť tráviace ťažkosti? Je to možné aj bez liekov? Pomáha konzumácia vlákniny aj v prípade hnačiek a zápchy? Dokážu nám pomôcť probiotické potraviny?
Biela múka

Múka – gastro tipy a triky

07. október 2022 (piatok) - 17:23 od:  Agata Profi Kuchárka

Pečenie je nielenže tvorivý proces, ale aj exaktná veda. Múka je základnou zložkou pečiva. Určuje štruktúru, textúru a chuť. Ktoré druhy múky sú bezlepkové? ...
Upečený chlieb z kysnutého cesta

Kysnuté cesto – gastro tipy a triky

28. september 2022 (streda) - 12:19 od:  Agata Profi Kuchárka

Kysnuté cesto je základom mnohých závinov, pečiva, vianočky, buchiet, atď. Pripraviť kysnuté cesto správne je niekedy malý zázrak, no výsledok určite stojí za ...
Miska s celými zrnami a semenami

Ktoré potraviny obsahujú najviac vlákniny?

12. september 2022 (pondelok) - 14:05 od:  Agata Profi Kuchárka

Odporučil vám lekár zvýšenú konzumáciu vlákniny v strave, no patríte k ľuďom, ktorí nemajú chuť na zeleninu? Vedeli ste však, že aj popcorn obsahuje vlákninu? ...
Celozrnné pečivo

Používanie celozrnnej múky – Najčastejšie otázky

10. september 2022 (sobota) - 14:20 od:  Agata Profi Kuchárka

Celozrnné pečivo je síce výživnejšie, avšak mnohým chutí suchšie a oproti univerzálnej múke má hrubšiu štruktúru. Čo je pravidlom číslo jedna pri pečení s celozrnnou ...
Celozrnné pečivo

Ako správne piecť z celozrnnej múky?

15. august 2022 (pondelok) - 17:18 od:  Agata Profi Kuchárka

Pečenie z celozrnnej múky sa v posledných rokoch teší stále čoraz väčšej obľube. Prečo si však vybrať na pečenie práve celozrnnú múku? Môžeme nahradiť bielu ...
Recept na domáce celozrnné pečivo

Domáce celozrnné bagety

02. august 2022 (utorok) - 09:49 od:  Martina

90 min.

10

Mierne náročné

2356 x

Tieto jednoduché celozrnné bagety sú bohaté na chuť. Zároveň sú nabité vlákninou a vyrobené zo zdravých ingrediencií. Preto pri nich nebudete pociťovať vinu ...
Na plechu ešte neuvarené, doma pripravené, nakrájané cestoviny na kratšie kúsky

Celozrnné domáce cestoviny

19. november 2021 (piatok) - 18:16 od:  marTinka

60 min.

4

Ľahké

1198 x

Príprava domácich cestovín nie je ani taká veľmi komplikovaná, ako skôr časovo náročná. Je to taká typická "piplačka", a to hlavne, ak nemáte strojček na cestoviny. ...
Koláč s mrkvou, pórom, smotanou, paradajkami a bazalkou

Slaný celozrnný koláč

19. august 2021 (štvrtok) - 08:07 od:  marTinka

70 min.

3

Mierne náročné

824 x

Prekvapím Vás. Slovo pizza vždy znamená to isté - nejaké cesto, suroviny, posypať syrom a upiecť. Tento recept je však odlišný. Cesto nie je kysnuté, nepoužijeme ...
Hrubšie placky s maslom a čučoriedkami, v nich zapichnutá vidlička

Sladké celozrnné palacinky

05. apríl 2021 (pondelok) - 11:52 od:  marTinka

15 min.

4

Ľahké

739 x

Palacinky sú klasika a recept, ktorý majú radi takmer všetci. Zvyčajne je hlavnou ingredienciou pšeničná múka, ale v tomto recepte sme použili celozrnnú múku ...
Tri kúsky jablkového koláča s citrónovou polevou na tanieri s lyžičkou

Domáci jablkový koláč

08. január 2021 (piatok) - 08:16 od:  marTinka

45 min.

16

Ľahké

725 x

Máte doma veľa jabĺk a neviete čo s nimi? Skúste si spraviť tento jablkový koláč, do ktorého použijeme postrúhané jablká. Chutí ako medový, hoci žiadny med v ...