Zimná gastro fotka s medovníkom. Perník môže znamenať aj perníkovú chalúpku.

uskladnenie

Recepty a iné články ktoré boli označené značkou uskladnenie.

# uskladnenie

Zobrazujem 1 - 25 z 72 Zobrazujem 1 z 3 strán
  <<    Späť  Ďalej     >> 
Miska plná ovocia a pšeničných bobúľ

Ako správne pripraviť pšeničné bobule?

27. október 2023 (piatok) - 10:43 od:  Agata Profi Kuchárka

Pšeničné bobule sú semená obilniny pšenice. Sú to malé, tvrdé zrná, ktoré obsahujú vnútorné zložky, ktoré sa môžu použiť na výrobu múky a iných obilninových ...
Hotová oškvarková sterilizovaná nátierka v zaváraninových pohároch

Oškvarková sterilizovaná nátierka

25. október 2023 (streda) - 10:36 od:  Lucia

60 min.

6

Ľahké

70 x

Oškvarky sú lákavou pochúťkou, hlavne ak sú čerstvé a chrumkavé. Vtedy sú obzvlášť pre mnohých z nás hotovou delikatesou. Okrem čerstvých oškvarkov obľubujem ...
Bavorský šalát

Ako pripraviť bavorský zemiakový šalát

20. október 2023 (piatok) - 09:48 od:  Agata Profi Kuchárka

41 x

#zemiakový šalát
#nemecko
#klobása
#vývar
...

Bavorský šalát sa často podáva teplý, hoci existujú aj verzie, ktoré sa konzumujú studené. Je obľúbenou prílohou k rôznym pokrmom v Bavorsku, najmä k mäsu, klobásam ...
Hotové hruškové čatní s orechami

Hruškové čatní s orechmi

12. október 2023 (štvrtok) - 09:47 od:  Lucia

45 min.

5

Ľahké

42 x

Táto dobrota zvaná hruškové čatní je výborná snáď ku každému druhu pečeného mäsa a skvele sa hodí aj k syrom. Zvyčajne pripravujem väčšie množstvo s tým, že ...
Mrazené jahody

Riziká mrazených potravín

30. september 2023 (sobota) - 20:49 od:  Agata Profi Kuchárka

Mrazenie je často používaná metóda na predĺženie trvanlivosti potravín. Mrazené potraviny samotné nie sú nebezpečné, ak sa s nimi správne manipuluje, a ak sú ...
Hotový dresing s červeným vínom

Dresing s červeným vínom

23. september 2023 (sobota) - 14:21 od:  Lucia

5 min.

4

Veľmi ľahké

51 x

Ak vás klasické dresingy už omrzeli, pripravte si tento menej tradičný, ale zato zaujímavý recept na dresing z červeného vína. Práve víno mu dodáva špecifickú ...
Hotová smotanová nátierka s cottage cheesom

Smotanová nátierka s cottage cheesom

29. júl 2023 (sobota) - 15:56 od:  Lucia

10 min.

8

Veľmi ľahké

119 x

Chuť tejto nátierky ma veľmi milo prekvapila, a preto sa chcem s vami podeliť o jej recept. Nátierky milujem. Vždy radšej siahnem po ich zdravších verziách, ...
Hotový domáci pomarančovo-mrkvový džús

Domáci pomarančovo-mrkvový džús

08. júl 2023 (sobota) - 11:59 od:  Lucia

55 min.

50

Ľahké

537 x

Ak máte doma nazvyš pomaranče a mrkvu, určite si pripravte z týchto surovín tento skvelý džús. V lete vás príjemne osvieži a dodá vám energiu po celý deň. Kombinácia ...
Turecký lokum

Lokum - Najčastejšie otázky a odpovede

27. jún 2023 (utorok) - 08:18 od:  Agata Profi Kuchárka

302 x

#cukor
#pistácie
#želatína
#lieskové orechy
...

Cukrové želé, ktoré je tureckým potešením, sa v ústach rozpadá na lepkavú pastu. Ružová voda dodáva opojnú vôňu a kvetinovú chuť. Častými prísadami sú citrón, ...
Hotový bazový sirup v sklenených zaváraninových pohároch

Bazový sirup

21. jún 2023 (streda) - 12:53 od:  Lucia

40 min.

7

Ľahké

512 x

Bazový sirup vás počas horúcich letných dní určite osvieži v podobe chutnej sviežej limonády. V zimnom období sa zase skvele hodí do čajov, nakoľko kvety bazy ...
Príprava okrúhleho tureckého chleba

Yufka - Najčastejšie otázky a odpovede

18. jún 2023 (nedeľa) - 11:36 od:  Agata Profi Kuchárka

163 x

#celozrnná múka
#domáci chlieb
#chlieb
#uskladnenie
...

Chlieb Yufka je turecký plochý chlieb pripravovaný z múky, vody a soli. Môže byť okrúhly alebo oválny a výrazne chrumkavý. Chlieb Yufka sa v kuchyni často využíva ...
Kokosový orech

Kokosový orech - gastro tipy a triky

30. máj 2023 (utorok) - 17:17 od:  Agata Profi Kuchárka

Kokosový orech je tropické ovocie rastúce na kokosovej palme. Ako vybrať čerstvé zrelé kokosové orechy? Ako skladovať kokosový orech? Môžem konzumovať aj surový ...
Čerstvé broskyne

Broskyne - gastro tipy a triky

29. máj 2023 (pondelok) - 17:08 od:  Agata Profi Kuchárka

145 x

#broskyne
#zavárané broskyne
#koláč
#grilované
...

Broskyne sú ovocie pôvodom z Číny s hladkou a mäsitou šupkou, ktorá môže mať rôzne farby, od žltej až po oranžovú alebo červenú. Majú sladkú a šťavnatú dužinu ...
Nakrájané čerstvé mango na kocky

Ako nakrájať čerstvé mango?

29. máj 2023 (pondelok) - 16:36 od:  Agata Profi Kuchárka

182 x

#mango
#domáca zmrzlina
#zmrzlina
#šalát
...

Mango je plod tropického ovocného stromu, ktoré sa zvyčajne konzumuje čerstvé alebo sa pridáva do šalátov, smoothies, dezertov, džemov, sorbetov či dokonca aj ...
Čerstvá polovica guavy

Guava - gastro tipy a triky

28. máj 2023 (nedeľa) - 17:16 od:  Agata Profi Kuchárka

128 x

#jablko
#banán
#smoothie
#džem
...

Guava je tropické ovocie, ktoré sa zvyčajne v kuchyni využíva ako prísada džúsov či smoothies. Guava však chutí výborne aj v zmrzline, sorbetoch či penách. Keďže ...
Sušené bobule goji

Goji - gastro tipy a triky

25. máj 2023 (štvrtok) - 18:49 od:  Agata Profi Kuchárka

122 x

#bobuľové ovocie
#hrozienka
#rum
#zdravá maškrta
...

Bobule goji sú krížencom brusníc, čerešní a paradajok. Po rehydratácii chutia takmer ako veľmi sladká cherry paradajka. Sušené bobule goji (alebo kustovnice ...
Rolky z ryžového papiera

Ako zrolovať rolky z ryžového papiera?

25. máj 2023 (štvrtok) - 14:34 od:  Agata Profi Kuchárka

297 x

#plnené rolky
#ryžové rezance
#burito
#dresing
...

Ryžové papierové rolky sú svieže, zábavné a ľahko sa pripravujú. Ako ich však zrolovať tak, aby sa nezlepili, a aby sa ryžový papier neprepichol? Ako navlhčiť ...
Zaváracie poháriky plné zeleného pesta, okolo medvedí cesnak a mandle

Pesto z medvedieho cesnaku s mandľami

13. máj 2023 (sobota) - 12:28 od:  michal

60 min.

5

Ľahké

144 x

Medvedí cesnak je veľmi zdravý. Ak ste si ho boli počas sezóny nazbierať a nedokážete ho všetok skonzumovať, pripravte si toto lahodné pesto. Neskôr ho môžete ...
Plody šípky

Ako sušiť šípky?

08. máj 2023 (pondelok) - 10:57 od:  Angelika

Šípky sú výborným antioxidantom, ktorý je dobrým zdrojom na posilnenie imunitného systému. Šípky si aj po usušení uchovávajú množstvo liečivých silíc, ktoré ...
Čierne ríbezle

Čierne ríbezle - gastro tipy a triky

29. apríl 2023 (sobota) - 11:40 od:  Agata Profi Kuchárka

Čierne ríbezle sú drobné hladké tmavé bobule, plné antioxidantov, ktoré sa považujú za superpotravinu. Majú pikantnú chuť a sú vynikajúcim zdrojom vitamínu C. ...
Pečené gaštany

Ako sa pripravujú gaštany?

23. apríl 2023 (nedeľa) - 11:45 od:  Agata Profi Kuchárka

236 x

#gaštanové pyré
#pyré
#mrkva
#ružičkový kel
...

Keďže surové gaštany nie sú vhodné na konzumáciu, musíme ich pred podávaním uvariť. Najlepším spôsobom varenia je uvariť gaštany v škrupine a po zmäknutí ich ...
Para orechy

Para orechy - gastro tipy a triky

23. apríl 2023 (nedeľa) - 11:33 od:  Agata Profi Kuchárka

127 x

#orechy
#maslo
#orechová bábovka
#orechová pomazánka
...

Para orechy dodávajú chuť a chrumkavosť mnohým sladkým aj slaným jedlám. Obsahujú vysoký obsah selénu, ktorý je dôležitý najmä pre správnu funkciu štítnej žľazy. ...
Čerstvé maliny

Maliny - gastro tipy a triky

23. apríl 2023 (nedeľa) - 11:14 od:  Agata Profi Kuchárka

Maliny patria medzi superpotraviny a najsilnejšie antioxidanty. Čím sýtejšej a tmavšej farby sú maliny, tým je koncentrácia tohto farbiva vyššia. Prečo sú maliny ...
Hotové špenátové pesto

Špenátové pesto

18. apríl 2023 (utorok) - 09:55 od:  Lucia

10 min.

1

Veľmi ľahké

173 x

Pesto určite poznáte. Najčastejšie sa pripravuje z bazalky, či medvedieho cesnaku. Určite vyskúšajte aj toto pesto z čerstvého listového špenátu, je naozaj skvelé. ...
Kokosový olej a rozpolený kokosový orech

Kokosový olej - gastro tipy a triky

17. apríl 2023 (pondelok) - 18:31 od:  Agata Profi Kuchárka

Kokosový olej pochádza z plodov palmy. Má bod topenia 24 °C, preto ho kuchári využívajú na prípravu čokoládových lanýžov, nepečených dezertov či ako náhradu ...