Pissaladière je tradičný pokrm pochádzajúci z južnej Francúzskej riviéry, konkrétne z oblasti Provence. Je to druh slaného koláča alebo placky, ktorý je obvykle ...
Na dovolenke si vždy zvyknem dopriať ryby či morské plody v akomkoľvek jedle. Nikdy ale nevynechám tieto vyprážané sardinky, ktoré si kľudne viete pripraviť ...
Krabie tyčinky sú imitácie krabieho mäsa v tvare tyčinky. Krabie tyčinky sú pomerne obľúbené takmer vo všetkých ázijských aj amerických kuchyniach. Vedeli ste, ...
Konzumácia veľkého množstva výživných potravín po operácii pomáha nášmu telu zotaviť sa, podporuje hojenie rán a zabraňuje zápche. Vo všeobecnosti by sme sa ...
Gastritída je zápal sliznice žalúdka z rôznych príčin. Ľuďom s gastritídou môže prospieť konzumácia bobuľovín, fermentovanej vlákniny a celozrnných výrobkov. ...
Surový alebo tepelne upravený fenikel svojou miernou sladkosťou, chuťou aj vôňou pripomínajúcou sladké drievko dokáže vylepšiť rôzne sladké aj slané jedlá. Okrem ...
S pribúdajúcim vekom naše telo produkuje stále čoraz menej kolagénu. To znižuje pružnosť pokožky. Všetci dobre vieme, že veľké množstvo kolagénu obsahuje vývar ...
Ako starneme, je dôležité, aby sme sa aj naďalej dobre stravovali. Je potrebné, aby sme sa vyhýbali "prázdnym kalóriám", pretože takéto jedlá nás síce zasýtia, ...
Dostatok živín v jedle môže pomôcť našim suchým a krehkým nechtom. Naše lámavé nechty môžu byť dokonca indikátorom niektorých iných zdravotných problémov. Lámavosť ...
Riziko vzniku rakoviny ovplyvňuje mnoho faktorov vrátane životného štýlu a genetiky. Existujú potraviny a nápoje, ktoré môžu pomôcť toto riziko znížiť aj zvýšiť. ...
Ak máme problém sústrediť sa na prácu alebo na štúdium, mali by sme siahnuť po správnej „potrave pre mozog“. Zdravá strava a správna hydratácia zohráva úlohu ...
Ryba smrdí od hlavy. Dobre známa a neraz používaná veta. Ale čo poviete na také rybie filé? Navyše vysmažené? Myslím, že v tomto prípade sa smradu nemusíte obávať. ...
Máte radi zapekané zemiaky? A čo tak do nich pridať nejakú rybku? Mohla by to byť napríklad treska ako v tomto recepte? Ak áno, čítajte určite ďalej. Ak pridáte ...
Šokovo mrazené potraviny alebo mrazenie šokom je stále čoraz viac populárne. Je rozšírené nielen u predajcov zmrzliny, v reštauráciách, ale čoraz viac aj doma. ...
Beurre noisette alebo tzv. hnedé maslo je výborný spôsob, ako si dochutiť bezlepkové cestoviny, pečenú zeleninu, ryby, alebo dokonca aj večernú misku popcornu. ...
Úhor je prirodzene sladký a má mäkkú, ale zároveň mierne pevnú štruktúru. Dobre sa kombinuje s výraznými chuťami, pričom svoju pôvodnú si zachováva. Aké úhory ...
Ryby sú kvalitné bielkoviny s nízkym obsahom tuku, ktoré obsahujú omega-3 mastné kyseliny a vitamíny ako D a B2 (riboflavín). Obsahujú veľa vápnika a fosforu, ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.
