Krásny zelený medvedí cesnak s chlebíkom

Osvedčené gastronomické tipy a triky

Množstvo osvedčených tipov a trikov zo sveta gastronómie. Tipy ako na to v kuchyni, triky pri varení, ale aj rôzne návody ako si uľahčiť pečenie či čistenie.

Zobrazujem 601 - 625 z 720 Zobrazujem 25 z 29 strán
Vajce na mäkko s lyžičkou

Ako uvariť vajce na mäkko?

15. september 2022 (štvrtok) - 11:20 od:  Agata Profi Kuchárka

Pevný bielok s tekutým žĺtkom. Dokonalé spojenie. No uvariť vajcia na mäkko je niekedy veľmi náročný proces. Ako dlho sa varia vajcia na mäkko? Možno vajcia ...
Ovocie, zelenina, orechy

Hayova diéta

15. september 2022 (štvrtok) - 11:10 od:  Agata Profi Kuchárka

268 x

#ovocie
#zelenina
#pivo
#obilniny
...

Hayova diéta, známa ako diéta kombinovania potravín, funguje na základe rozdelenia potravín do troch skupín: zásadité, kyslé a neutrálne. V prípade Hayovej diéty ...
Varená zelenina vo forme zeleninového vývaru

Ktorá zelenina je zdravšia varená a ktorá surová?

15. september 2022 (štvrtok) - 11:07 od:  Agata Profi Kuchárka

Niektoré živiny absorbuje náš organizmus lepšie zo surovej zeleniny a niektoré získava prostredníctvom varenej zeleniny. Teplota, olej a čas varenia môžu ovplyvniť ...
Žena aplikujúca chemický postrek v záhrade

Ako sa vo vlastnej záhradke vyhnúť pesticídom?

15. september 2022 (štvrtok) - 11:00 od:  Agata Profi Kuchárka

182 x

#záhrada
#zelenina
#ovocie
#pestovanie

Užitočné pôdne živočíchy zlepšujú štruktúru pôdy, recyklujú živiny, chránia našu záhradu pred škodcami a chorobami. Ako budovať zdravú pôdu? Je to možné aj bez ...
Vegánsky šalát so šošovicou a listovou zeleninou

Ktoré živiny dopĺňať vo vegánskej strave?

15. september 2022 (štvrtok) - 10:52 od:  Agata Profi Kuchárka

162 x

#orechy
#sezamový olej
#tofu
#šošovica
...

Dobre naplánovaná vegánska strava môže splniť naše nutričné potreby. Akými potravinami je potrebné nahrádzať živiny vo vegánskej strave? Ktoré rastlinné alternatívy ...
Kocky bieleho cukru

Ako skladovať cukor, aby nám nestvrdol?

15. september 2022 (štvrtok) - 10:44 od:  Agata Profi Kuchárka

409 x

#cukor
#hnedý cukor
#práškový cukor

Cukor je jednou zo základných ingrediencií, ktoré máme v kuchyni. Pri nesprávnom skladovaní nám ale môže stvrdnúť. Ako správne skladovať cukor, aby nestvrdol?
Celá cibuľa a nakrájaná cibuľa na krúžky

Krájanie cibule bez plaču - ako na to?

15. september 2022 (štvrtok) - 10:40 od:  Agata Profi Kuchárka

476 x

#červená cibuľa
#cibuľa
#jarná cibuľka
#cibuľka
...

Cibuľa pri krájaní vylučuje enzým, ktorý môže v kombinácii s ovzduším dráždiť nervy okolo očí. To spôsobuje, že zakaždým začneme plakať. Do istej miery sa tomu ...
Zelenina s nízkotučným mäsom a špargľou

Low carb diéta - diéta bez sacharidov

15. september 2022 (štvrtok) - 10:35 od:  Agata Profi Kuchárka

Nízkosacharidové diéty sú populárne už desaťročia možno aj práve preto, že sú efektívnejšie ako nízkotučné diéty. Nízkosacharidové diéty zlepšujú aj triglyceridy, ...
Inzulínové pero s glukomerom

Z čoho má pozostávať diéta pri cukrovke?

14. september 2022 (streda) - 19:18 od:  Agata Profi Kuchárka

160 x

#nízkosacharidové jedlá
#bez cukru
#ovocie
#zelenina
...

Diéta pri cukrovke je jednoducho plán zdravého stravovania, ktorý nám pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi. Znamená konzumáciu čo najzdravších potravín v ...
Šampiňóny so zeleninou na panvici

Aké druhy húb sa hodia k akým jedlám?

14. september 2022 (streda) - 19:17 od:  Agata Profi Kuchárka

Huby sú plné vlákniny, vitamínov a minerálov. Do jedla nepridávajú veľa kalórií. Ideálne je pridať grilované huby k steaku alebo pripraviť vegetariánsky sendvič ...
Zelenina, orechy a ovocie

Akú nízkosacharidovú diétu si vybrať?

12. september 2022 (pondelok) - 14:40 od:  Agata Profi Kuchárka

Trh ponúka široký výber nízkosacharidových diét. Jedny sú efektívnejšie viac, druhé menej a niektoré môžu byť aj nebezpečné pre naše zdravie. Aký nízkosacharidový ...
Biele víno, červené víno a šumivé víno

Ako pochopiť a opísať chuť vína?

12. september 2022 (pondelok) - 14:33 od:  Agata Profi Kuchárka

Ako možno opísať typické červené víno? Má biele víno menej trieslovín? Ktoré vína sú sladšie? Ako treba začať s degustáciou vín?
Miska s celými zrnami a semenami

Ktoré potraviny obsahujú najviac vlákniny?

12. september 2022 (pondelok) - 14:05 od:  Agata Profi Kuchárka

Odporučil vám lekár zvýšenú konzumáciu vlákniny v strave, no patríte k ľuďom, ktorí nemajú chuť na zeleninu? Vedeli ste však, že aj popcorn obsahuje vlákninu? ...
Vegánsky listový šalát s červenou repou a šošovicou

Vegánska strava - čo to presne znamená?

12. september 2022 (pondelok) - 13:51 od:  Agata Profi Kuchárka

199 x

#šošovica
#fazuľa
#hlávkový šalát
#tofu
...

Vegánska strava vylučuje všetky živočíšne produkty vrátane mäsa, mliečnych výrobkov a vajec, ba v niektorých prípadoch aj medu. Vegánska strava znižuje riziko ...
Kúsky skaramelizovanej cibule

Ako skaramelizovať cibuľu ako profesionál?

12. september 2022 (pondelok) - 13:32 od:  Agata Profi Kuchárka

2498 x

#červená cibuľa
#cibuľa
#jarná cibuľka
#cibuľka
...

Málokto si nechá ujsť sladkú chuť karamelizovanej cibule na chutných hamburgeroch či sendvičoch. Karamelizovaná cibuľa nielenže chutí chrumkavo, ale je aj prospešná ...
Rôzne druhy vína

Môže byť alkohol prospešný pre naše zdravie?

12. september 2022 (pondelok) - 13:26 od:  Agata Profi Kuchárka

221 x

#alkohol
#čierne pivo
#varené pivo
#pivo
...

Aj napriek tomu, že konzumácia alkoholu sa vo všeobecnosti zo zdravotných a výživových dôvodov neodporúča, alkohol môže byť pre naše zdravie v prípade striedmeho ...
Spiaca žena počas spánku

Ktoré potraviny nám pomáhajú zaspať?

11. september 2022 (nedeľa) - 19:16 od:  Agata Profi Kuchárka

176 x

#kiwi
#orechy
#višne
#mandle
...

Mnohí ľudia trpiaci nespavosťou hľadajú potravinu, ktorá im pomôže lepšie zaspať. Spánok je zložitý a komplexný proces, ktorý ovplyvňuje aj duševné zdravie, ...
Výroba domácej zubnej pasty

Ako si vyrobiť domácu zubnú pastu?

11. september 2022 (nedeľa) - 19:10 od:  Agata Profi Kuchárka

334 x

#sóda bikarbona
#kokosový olej
#čistenie

Prvú zubnú pastu vyrábali už starí Egypťania asi 5 000 rokov pred n. l. z popola zo spálených volských kopýt alebo vaječných škrupín. Výroba vlastnej zubnej ...
Homeopatické bylinky

Čo konzumovať a čomu sa vyhýbať počas homeopatickej ...

10. september 2022 (sobota) - 19:15 od:  Agata Profi Kuchárka

165 x

#dresing
#chladený nápoj
#paradajky
#mango
...

Homeopatické lieky sa vstrebávajú v ústnej sliznici. Preto sa odporúča, aby boli ústa čisté od výrazných potravín, chutí a vôní, akými sú napríklad káva, cibuľa, ...
Extrakt zo zeleného čaju a yerba mate

Ako potlačiť chuť do jedla?

10. september 2022 (sobota) - 18:26 od:  Agata Profi Kuchárka

172 x

#káva
#diétne jedlá

Produkty na chudnutie buď znižujú chuť do jedla, blokujú vstrebávanie určitých živín alebo zvyšujú počet spálených kalórií. Je možné chuť do jedla potlačiť aj ...
Pohár pitnej vody

Je bezpečné piť tvrdú vodu?

10. september 2022 (sobota) - 18:17 od:  Agata Profi Kuchárka

264 x

#minerály
#liečenie

Tvrdá voda obsahuje vysoké koncentrácie rozpustených minerálov, zvyčajne uhličitanov vápnika alebo horčíka, chloridov alebo síranov. Tvrdosť vody závisí od jej ...
Rozbité a celé vajíčka

3 tipy ako zistiť či sú vajcia ešte čerstvé

10. september 2022 (sobota) - 18:08 od:  Agata Profi Kuchárka

Ak máme doma vajcia po dátume spotreby, často sa pýtame, či ich možno použiť na konzumáciu, či sú ešte stále čerstvé alebo ich musíme vyhodiť. Existuje zopár ...
Koreniny z celého sveta

Ako pôsobí pikantné jedlo na náš organizmus?

10. september 2022 (sobota) - 17:56 od:  Agata Profi Kuchárka

595 x

#čili papričky
#kurkuma
#rasca
#škorica
...

Viacerí si mylne myslíme, že pikantné jedlá nie sú dobrým nápadom pre niekoho s citlivým žalúdkom. No práve naopak. Viaceré koreniny sú v skutočnosti ideálne ...
Citrusové plody, jablko, brokolica, kiwi, zelené smoothies zo zeleru

Ako sa stravovať, ak mám vysoký krvný tlak?

10. september 2022 (sobota) - 17:51 od:  Agata Profi Kuchárka

268 x

#zeler
#špenát
#špenátová polievka
#losos
...

Hypertenzia alebo vysoký krvný tlak je najčastejším rizikovým faktorom srdcových ochorení. Vysokému krvnému tlaku možno predchádzať dodržiavaním výživnej, srdcu ...
Rôzne druhy cibule - červená aj žltá, pár hlavičiek cesnaku

Ako schudnúť s cibuľou?

10. september 2022 (sobota) - 15:53 od:  Agata Profi Kuchárka

173 x

#červená cibuľa
#cibuľa
#cibuľka
#jarná cibuľka
...

Práca formou home-office prispela u väčšiny ľudí k tomu, že pribrali. Celodenné sedenie a pozeranie do počítača, len s krátkymi prestávkami vonku, nám všetkým ...